113gL個123456789①②③高温の直火釜で焼きあげ、野菜・果実・スパイスのきいたルーでコク深い味わいのメニュー特徴ビーフカレーにフワフワのプレーンオムレツをトッピングし、ボリューム感を出しました。エバラ食品工業㈱メニュー画像参考メニュー売価参考ユーザー原価ブランドエバラマドラスカレー湿潤とろっと名人ひらけオムレツの解凍をします。サラダ油で玉ねぎを丹念に炒めます。手順サラダ油で牛肉・にんじんを炒め鍋にあけます。手順鍋に水またはスープを加え中火で煮込みます。マドラスカレー湿潤を加え、さらに弱火で煮込みます。手順マドラスカレー湿潤を加え、さらに弱火で煮込みます。手順④皿にご飯、カレールー、オムレツをのせる。手順⑤メーカー名原価率（このメニューに使用している自社商品）品名メニュー名牛肉(カレー用)玉ねぎにんじんエバラ マドラスカレー湿潤水 または スープご飯1011（使用量）キユーピー（株）とろっと名人ひらけオムレツ使用材料名35規格１ｋｇ1kg×10使用量単位kg1.6kg600kg3535皿分人前荷姿1180参考ユーザー価格オムカレー
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