調理例特徴1特徴2唐辛子と花椒の辛さとしびれこだわりのシズル感豆鼓醤のコクと旨味簡単調理ひき肉入り業務用豆板醤、豆鼓醤を配合。辛さにコクと旨味が加わった四川料理の味わい！特徴4レトルトストレートタイプで鶏ひき肉入り。豆腐を用意するだけで四川風麻婆豆腐の完成！商品1ｋｇ当たり豆腐4〜5丁使用（約15人分）油脂に溶け込んだ唐辛子のピリッとくる辛さと後味に残る花椒のしびれ感、ごま油の香りで食欲そそる！3特徴唐辛子の成分と花椒オイルなどを加えた植物油脂を１０％配合。本格四川料理のシズル感！ピリッとくる辛さ、あと引くしびれ。四川風麻婆ソース
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