相性のよいももハムや卵に、キユーピーマオンソースをアンダーソースとして合わせたメニューです。ソースの奥深い味わいが食材の風味を引き立てます。キユーピー株式会社販売戦略本部フードサービス販売戦略部2024.12キユーピーマオンソースをベースにほたての焼き汁と白ワインで伸ばしたソースでつくるパスタメニューです。“クッションマオン”とは、キユーピーが新しく提案する“キユーピーマオンソースを食材のアンダーソースとして使用する”提供スタイルです。メニューを彩りよく演出し、合わせる食材の風味を引き立たせます。ほたてのパスタ~ムスクティエール風~グリーンアスパラガスとベーコンで巻いたミニトマトのフライに、キユーピーマオンソースにゆで卵、玉ねぎ、イタリアンパセリを加えたソースを添えました。野菜のフリット~グリビッシュソース~卵にキユーピーマオンソースを合わせたシンプルなメニューです。深いコクとなめらかな口どけのソースが、メニューをワンランクアップさせます。マオンソース特設ページはこちらルイユをキユーピーマオンソースでアレンジすることでブイヤベースに程よい酸味とコクを添えています。ブイヤベース~ルイユ添え~ハムとグリル野菜のクッションマオン“キユーピーマオンソース”を使った世界のソースメニュー“クッションマオン” メニューWhat’s “cushion mahon”?ウフマオン
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