YGC 万能調味料シリーズ

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焼焼〔作り方〕①マグロ、トマト、アボカドをダイスカットにして【YGC万能調味料塩】、にんにく、ごま油をからめておく。②お皿にご飯を盛り、上にスライスした紫玉ねぎ、①、パクチー、万能ねぎの順で盛り付ける。〔作り方〕①レタス、きゅうりを食べやすい大きさに切って、冷水にさらして水気を切る。②ボールで【YGC万能調味料塩】とごま油、コチュジャンを混ぜる。③食べる直前に①の野菜を②のボールに入れてサックリ混ぜ合わせる。④器に盛り付け、韓国のりといりごまを散らす。〔作り方〕①【YGC万能調味料塩】と水を混ぜ合わせ、塩天丼のタレを作る。②丼にご飯を盛り、タレの半分をかける。③天ぷらを盛り付け、タレの残りをかける。④刻んだ大葉とごまをふりかける。★韓国風のチョレギサラダです。★さっぱりとした塩味の天丼です。ハワイアンポキボウル★ハワイの人気料理ポキボウルです。チョレギサラダ塩天丼〔材料（1人前）〕YGC万能調味料塩・・・大さじ1・・・70ｇマグロ・・・2gにんにく・・・小さじ1ごま油・・・1/4個トマト・・・1/4個アボカド紫玉ねぎ・・・適宜青ねぎ・パクチー・・・適宜ご飯・・・適宜〔材料（1人前）〕YGC万能調味料塩・・・15ｇ・・・15ｇごま油・・・3ｇコチュジャン・・・1/2玉レタス・・・1/2本きゅうり韓国のり・・・適宜・・・適宜いりごま〔材料（1人前）〕YGC万能調味料塩・・・大さじ1・・・大さじ1水ご飯・・・200ｇお好みの天ぷら・・・適宜・・・適宜もみ海苔・・・適宜大葉いりごま・・・適宜〔作り方〕①アルミホイルに輪切りにした玉ねぎを敷き、上に生鮭の切り身をのせる。②【YGC万能調味料塩】を塗り、黒こしょうをふる。③きのこ・ブロッコリー・レモンをまわりに並べ、バターをのせたら、蒸気が漏れないようにしっかりとアルミホイルを閉じる。④フライパンに③を入れて、10～15分蒸し焼きにする。〔作り方〕①油をひいたフライパンでシーフード、しいたけ、アスパラガス、長ねぎを炒めて一度取り出す。②よく熱して油を引いたフライパンに、溶き卵を入れて軽く混ぜ、さらにご飯を加えて炒める。③取り出しておいた具材と長ねぎを加え、【YGC万能調味料塩】で味を調える。〔作り方〕①オクラ・大葉はみじん切り、きゅうりは5ｍｍ角にカットする。②【YGC万能調味料塩】と①を混ぜ合わせる。③豆腐を皿に盛り、②を乗せていりごまをふる。★たっぷりの野菜を詰め込んだ一品です。★具沢山のさっぱり冷やっこです。鮭の塩レモンホイル焼き★さっぱり塩レモン味のホイル焼きです。夏野菜のグリルたこのネバネバ冷ややっこYGC万能調味料塩・・・小さじ2鶏もも肉かぼちゃパプリカ（赤・黄）・・・各1/8個ミニトマトなすブロッコリーチーズバジル〔材料（1人前）〕YGC万能調味料塩・・・大さじ1生鮭（切り身）玉ねぎきのこブロッコリーレモンバター黒こしょうYGC万能調味料塩・・・大さじ1/2豆腐たこオクラきゅうり大葉いりごま〔材料（1人前）〕・・・60ｇ・・・60ｇ・・・2個・・・1/4本・・・1個・・・200ｇ・・・適宜・・・1切・・・20g・・・適宜・・・適宜・・・1/8切・・・5ｇ・・・適宜〔材料（1人前）〕・・・1/2丁・・・20ｇ・・・1本・・・1/4本・・・1枚・・・適宜和え和え和え和え