YGC 万能調味料シリーズ

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焼煮煮焼炒和え〔作り方〕①長ネギを5cm幅にカットし、耐熱皿に敷き詰める。②【YGC万能調味料味噌】・マヨネーズ・粉チーズを混ぜ合わせ、①にこんもりと乗せる。③トースターで焦げ目がつく程度に焼き上げて完成。ｇ）〔作り方〕①アジの刺身と薬味を包丁を使って叩きながら混ぜ合わせる。②十分に混ざったら、【YGC万能調味料味噌】を加えて、軽く混ぜ合わせる。③器に盛り付けて完成。〔作り方〕①ご飯を握り、分量の【YGC万能調味料味噌】を両面に塗る。②両面を焼き付けて片面に青じそを付ける。③皿に盛り付けて完成。★香味野菜の風味と味噌の甘味が絶品です。長ネギのマヨ味噌グラタン★味噌とマヨネーズの相性の良さがアジのなめろうみそ焼きおにぎり★甘い味噌とさっぱりとした青じその絶妙な〔材料（2人前）〕YGC万能調味料味噌・・・大さじ1マヨネーズ・・・大さじ2・・・大さじ1粉チーズ長ネギ・・・2本〔材料（2人前）〕YGC万能調味料味噌・・・大さじ1.5アジ・・・1尾分（約60生姜みょうが青じそ万能ネギ・・・1/2片・・・1ヶ・・・3枚・・・10ｇ〔材料（2人前）〕YGC万能調味料味噌・・・大さじ2ご飯青じそ・・・300ｇ・・・2枚引き立つグラタンです。ハーモニーが◎〔作り方〕①里芋の皮を剥き、たっぷりのお湯(分量外)で下茹でをする。②鍋に【YGC万能調味料味噌】と水を入れて煮立たせ、①を加えて煮絡ませる。③煮汁が半量になったら、バターを溶かし入れて絡ませる。④器に盛り付け、茹でた絹さやを散らし完成。〔作り方〕①鍋に薄くサラダ油(分量外)を引き、一口大にカットした豚肉を軽く焼き付ける②①に水を入れて火にかけ、【YGC万能調味料味噌】を溶かす。③②に一口大にカットしたかぶ、レンコン、にんじんを入れて弱火で20分煮込む。④器に盛り付け、黒こしょうを振って完成。〔作り方〕①フライパンにバター(分量の半分)を溶かし、アスパラを炒める。②アスパラに火が通ったら、イカを加えて更に炒める。③イカに火が通ったら、【YGC万能調味料味噌】と残りのバターを加えて絡ませる。ー(分量の半分)を溶かし、④皿に盛り付けて完成。★里芋にバターを絡ませたほっこり優しい一品です。★根菜たっぷりで栄養満点のポトフです。★味噌とバターのイカした炒めものです。〔材料（2人前）〕YGC万能調味料味噌・・・大さじ1豚肩ロース肉（かたまり）・・・120ｇかぶれんこんにんじん水黒こしょう〔材料（2人前）〕YGC万能調味料味噌・・・大さじ2里芋水バター絹さやYGC万能調味料味噌・・・大さじ2イカアスパラバター・・・200ｇ・・・200g・・・10ｇ・・・適宜〔材料（1～2人前）〕・・・150ｇ・・・4本・・・20ｇ・・・2ケ・・・100ｇ・・・1本・・・300ｇ・・・適宜イカとアスパラのみそバター炒め里芋の味噌バター煮ゴロッと根菜のみそポトフ