パ プ リ カ唐 辛 子 抽 出 物ホ ワ イ ト ペ ッ パ ー / 白 胡 椒青 唐 辛 子ブ ラ ッ ク ペ ッ パ ー / 黒 胡 椒完熟した 胡椒の 実を、水に 浸して 果皮を取り除い て 乾燥させた もの。菌数規格あり純品KホワイトペッパーWT-50 粉末 純品KホワイトペッパーNo.1末 粉末 混合品KホワイトペッパーA末KホワイトペッパーB末Kホワイトペッパー2430 荒挽 中 純品菌数規格なし選別ホワイトペッパーW ホール 純品未熟の胡椒の実を摘み取り、果皮ごと天日干しで乾燥させた もの。菌数規格ありKブラックペッパーWS-50 粉末粉末Kブラックペッパー末Kブラックペッパー32割粉末 混合品粉末 混合品Kブラックペッパー2430Kブラックペッパー20＃Kブラックペッパー16割Kブラックペッパー8割菌数規格なし選別ブラックペッパーWナ ス科の多年草。唐辛子のような 辛みは な く、赤色の 色付けに も用いられます。菌数規格ありKパプリカ末唐辛子の辛み成分であるカプサイシンを抽出した、液体の食品添加物です。少量で辛みをつ ける事ができるた め、コストパフ ォ ーマンスに も優れて います。菌数規格なし唐辛子エキスA唐辛子を青い うちに 収穫し、乾燥さ せて 粉末に した もの で す。赤唐辛子よりも、辛みが強いのが 特徴で す。菌数規格ありK青唐辛子末食品添加物ホール粉末 純品液体粉末純品混合品荒挽 小 純品荒挽 中 純品荒挽 中 純品荒挽 大 純品荒挽 大 純品純品3
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