商品コード1202 JANコード4970017043153 規格賞味期限製造日より12ヶ月1L×6本商品コード1188JANコード4970017042088規格賞味期限製造日より12ヶ月1kg×6本商品コード1100JANコード4970017041067規格賞味期限製造日より12ヶ月2.25kg×6本商品コード1231JANコード4970017043146規格賞味期限製造日より12ヶ月商品コード1151JANコード4970017040978規格賞味期限製造日より12ヶ月商品コード1087JANコード4970017041043規格賞味期限製造日より12ヶ月商品コード5401JANコード4970017042941規格賞味期限製造日より12ヶ月トマトピューレ―に醸造酢や本醸造醤油を加え甘めに仕上げた、甘味とまろやかな酸味のバランスが絶妙な、中華ソースです。液だれしにくい濃厚なタイプです。原材料名砂糖（国内製造）、トマトピューレー、しょうゆ、食塩、醸造酢、植物油脂、チキンエキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、酸味料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）使 用 方 法（3～4人前）豚肉（250g）、玉ねぎ（150g）、人参（30g）、ピーマン（2個）、椎茸（3枚）をひと口大に切る。豚肉は溶き卵（1個分）をよく揉み込み、片栗粉をまぶして熱した油で揚げ、人参は下ゆでする。よく熱した鍋にサラダ油（大さじ2）を入れ野菜を炒め、揚げた豚肉と本品（150g）を加え、炒め合わせて出来上がり。お好みにより使用量を加減してください。豆板醤をベースに、赤味噌、唐辛子、魚醤等の辛味とうま味が活きる、万能辛味調味料です。ラーメンのトッピング、中華料理の辛みづけに大変便利にご使用いただけます。原材料名豆板醤（国内製造）、みそ、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、唐辛子、魚醤、にんにく、オイスターエキス、玉ねぎ、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部にえび・小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む）使 用 方 法中華料理全般の辛味としてお好みの量をご使用ください。ラーメン・炒め物・餃子・焼肉等に最適です。本醸造醤油をベースに、ほんのり香るニンニクの香りが食欲をそそる、焼肉のタレです。※油脂不使用原材料名しょうゆ（国内製造）、砂糖、ハチミツ、にんにく、みそ、発酵調味料、香辛料／酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）使 用 方 法生肉約100gに対し、本品約10～20gを良く揉み込んで約10分間漬け込んでから焼いてください。魚の切り身で照り焼きにもご使用いただけます。トマトケチャップをベースに、ニンニクの香りがしっかりきいた、酸味とコクが決め手の、中華ソースです。淡泊な素材にしっかりなじむ、液だれしにくい濃厚なタイプです。トマトケチャップ（国内製造）、砂糖、醸造酢、にんにく、しょうが、植物油脂、しょうゆ、豆板醤、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、カロチノイド色素、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）（3～4人前）下処理をした海老（230g）と卵白（1／3個分）をよく混ぜ込み、片栗粉をまぶし軽く揚げる。よく熱した鍋にサラダ油（大さじ2）を入れ、みじん切りの長ねぎ（35g）を炒める。揚げた海老と本品（120g）を加え、炒め合わせて出来上がり。お好みにより使用量を加減してください。1L×6本あみ印が独自に開発した、風味の良い豆板醤です。唐辛子のうま味と辛みを兼ね備えた、辛味調味料です。加熱調理することで一層、風味が引き立ちます。塩蔵唐辛子（中国製造）、唐辛子、食塩／酸味料、酒精、増粘多糖類中華料理全般の辛味としてお好みの量をご使用ください。1kg×12本ニンニクとハチミツ、ワイン風調味料をブレンドした醤油タイプの焼肉のタレです。厳選したごま油の香りが肉を焼いた時に更に香り立ち、食欲をそそります。しょうゆ（国内製造）、砂糖、にんにく、ハチミツ、植物油脂、みそ、発酵調味料、香辛料／酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）生肉約100gに対し、本品約10～20gを良く揉み込んで約10分間漬け込んでから焼いてください。つけだれとしてもご使用いただけます。2.25kg×6本本醸造醤油をベースに、ニンニクとごま油の風味がきいた、さらっとしたタイプのタレです。ワインと魚醤でコクと深みのある味に仕上げました。しょうゆ（国内製造）、砂糖、にんにく、ハチミツ、植物油脂、みそ、魚醤、ワイン、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）生肉約100gに対し、本品約10～20gを10分程度漬け込んでから焼き、たれをつけてお召し上がりください。2.25㎏×6本原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法業務用商品〈中華調味料・辛味調味料〉〈肉用調味料〉 7酢豚ソース辛味噌ジャン肉焼のたれ海老チリソース豆板醤天目 肉焼のたれ天心 肉焼のたれ肉用調味料
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