あみ印食品工業㈱
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商品コード1211JANコード4970017041104規格賞味期限製造日より12ヶ月2.3kg×6本商品コード5404JANコード4970017042774規格賞味期限製造日より12ヶ月2.15kg×6本商品コード1229JANコード4970017043382規格賞味期限製造日より12ヶ月1L×6本商品コード5408JANコード4970017042750規格賞味期限製造日より12ヶ月商品コード1143JANコード4970017041265規格賞味期限製造日より12ヶ月商品コード1170JANコード4970017044266規格賞味期限製造日より12ヶ月醤油ベースにコクのある赤味噌と砂糖の甘味が溶け込んだ、ふくよかな味の焼鳥タレです。とろみのある濃厚なタレが肉への味のりを良くし、香ばしく焼き上がります。冷めてもおいしくいただけます。原材料名しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、みそ/酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)使 用 方 法何度も重ね塗り、または漬け込んでからじっくり焼いてください。魚介類の照り焼きにもご使用いただけます。本醸造醤油をベースにすりおろしショウガをたっぷり使用した、ショウガ焼専用のタレです。薩摩料理酒【黒酒】入りでテリ、ツヤ、味の熟成度がアップされ、焼き上がりは見た目にも食欲をそそります。原材料名しょうゆ(国内製造)、砂糖、しょうが、発酵調味料、食塩、灰持酒/調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)使 用 方 法生肉約100gに対し、本品約20~25gを良く揉み込んで5分間以上漬け込んでから焼いてください。原材料名しょうゆ(国内製造)、にんにく、砂糖、食塩、みりん、香味油/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)使 用 方 法生肉(豚バラ肉など)100gに対し、本品20~25gをご使用ください。肉を焼き、たれを入れ、からめて焼いてください。本品1本(1L)で約5kgの生肉にご使用いただけます。お好みにより使用量を加減してください。本醸造醤油と薩摩料理酒【黒酒】をブレンドし、鶏のうま味を最大限に引き出す焼鳥のタレです。タレのとろみが、テリ・ツヤをかもし出します。砂糖(国内製造)、しょうゆ、食塩、灰持酒、みそ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)串に刺した鶏肉を素焼きし、たれにたっぷり浸してください。お好みで2~3回浸し、繰り返し焼いてください。2.35kg×6本本醸造醤油をベースに、自然な甘さとコクを最大限に引き出したすき焼専用のタレです。肉、野菜から出る水分にも負けない、素材によくなじむ濃厚なタレです。しょうゆ(国内製造)、砂糖、みそ、発酵調味料、ビーフエキス、さんしょう/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)鉄鍋を熱し、牛の脂身を溶かしたところに牛肉を並べて、本品をかけて焼き、次に豆腐・野菜などを加えてお召し上がりください。2.25kg×6本本品はかけだれです。チキンナゲット、各種フライ、付け合わせ野菜にもご使用いただけます。ほどよい酸味で、揚げ物をさわやかに食べやすくします。すりおろしタマネギ、ニンニク、ショウガとネギの4種野菜、Wごま(すりごま・いりごま)使用。野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが、ねぎ)、しょうゆ(国内製造)、植物油脂、砂糖、醸造酢、すりごま、還元水あめ、香味油、いりごま、豆板醤、香辛料/増粘剤(キサンタン)、調味料(核酸)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)1100g×6本から揚げ一皿分(4~5個)に対し、本品約20g使用原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法業務用商品〈肉用調味料〉8焼鳥たれ天心 生姜焼のたれスタミナ丼のたれ(にんにくしょうゆ味)スタミナ丼とは…一世を風靡した大ヒット商品、‘伝説のスタミナ丼’をイメージしました。豚バラ肉とタマネギをニンニクたっぷりの醤油ベースのタレで炒め、丼ぶり飯の上に豪快にかける料理で、スタミナ(元気・活力)をつける一品です。天心 焼鳥のたれすき焼たれかける から揚げのたれ

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