あみ印食品工業㈱
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商品コード1224JANコード4970017041081規格賞味期限製造日より12ヶ月1.8L×6本商品コード3003JANコード4970017041166規格賞味期限製造日より12ヶ月1.8L×6本商品コード3060JANコード4970017041180規格賞味期限製造日より12ヶ月1.8L×6本商品コード1251JANコード4970017041128規格賞味期限製造日より12ヶ月商品コード3019JANコード4970017020499規格賞味期限製造日より12ヶ月商品コード3201JANコード4970017041227規格賞味期限製造日より12ヶ月本醸造醤油をベースに本みりんとかつお節エキスを使用しました。ダシがよくきいたすっきりとしたタレでかつ丼・天丼・親子丼はもちろん、煮物等の和風料理全般にご使用いただけます。原材料名しょうゆ(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)使 用 方 法約3倍希釈:かつ丼、親子丼、牛丼、うな丼約2倍希釈:天丼、煮魚のたれ その他、焼き鳥、焼肉、野菜類の煮物等はお好みにより薄めてご使用ください。燻したかつおの風味にこだわりあり!最大限活かしました!醤油ベースに燻したかつお風味が特徴の、シンプルなつゆです。そば・うどんつゆとしてご使用いただけるほか、和食料理のダシ醤油としても便利にご使用いただけます。原材料名しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)使 用 方 法めんのつけ汁:約4~5倍希釈めんのかけ汁:約8~10倍希釈天つゆ、おでん、鍋物のつゆなど和風料理にもご使用いただけます。本醸造醤油の強い醤油感をベースに、本みりんと、かつお節エキスをブレンドした風味と甘みとコクが決め手のつゆです。冷たい麺への味のりがいい、ざるそば専用のつゆです。原材料名しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶしエキス、みりん、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)使 用 方 法ざるそばのつけ汁として約3~4倍に薄めてご使用ください。本醸造醤油をベースに、牛ダシのうま味がかくし味の、素材によく絡むタレです。うなぎの他あなご・さんまの蒲焼・照り焼用として和風タレ全般にご使用いただけます。しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)うなぎ、穴子、さんまなどの蒲焼・つけ焼・仕上げ用としてお使いください。2.3kg×6本かつお、さば、いわしの風味が活きる贅沢なつゆ!本醸造醤油ベースにかつお、いわしから抽出した節系エキスを贅沢にブレンドしました。さば節、いわし節のうま味も活きる濃厚なつゆです。そば・うどんつゆとしてご使用いただくほか、お好みで甘味を加え、天つゆ、丼タレ等にもご使用いただけます。しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、発酵調味料、にぼしエキス、かつおぶしエキス、さばだし、混合削りぶし/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)1.8L×6本かつおにこだわりあり!70~100倍希釈ができる、超濃縮タイプのかつおダシです。クセがなく、スッキリした味わいと節感の強い香りは、つゆの風味をアップします。うどん・そば・惣菜ダシとしてもご使用いただけます。かつおぶしエキス(国内製造)、食塩、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料目安量/大さじ1杯=15ml(17g)小さじ1杯=5ml 約100倍希釈(お湯1Lに対して小さじ2杯)お吸物類、みそ汁、鍋物、おでん、煮物類、茶碗蒸し、和風料理全般 約70倍希釈(お湯1Lに対して大さじ1杯)めんつゆ(そば、うどん等)、天つゆ類 その他、ラーメン、炊き込みごはん、酢の物等には用途により適量ご使用ください。2kg×6本原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法めんのつけ汁:約4倍希釈めんのかけ汁:約8倍希釈天つゆ、丼物など和風料理にもご使用いただけます。原材料名使 用 方 法業務用商品〈和風のたれ〉〈めんつゆ・和風だし〉 9丼たれつゆざるそばつゆうなぎたれ特選 めんつゆ鰹だし(液体)和風のたれめんつゆ和風だし・

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