業務用商品〈その他加工調味料〉商品コード 1310JANコード 4970017041906規格賞 味 期 限 製造日より18 ヶ月商品コード 1127JANコード 4970017042156規格賞 味 期 限 製造日より18 ヶ月商品コード 2209JANコード 4970017044242規格賞 味 期 限 製造日より24 ヶ月商品コード 1004JANコード 4970017041852規格賞 味 期 限 製造日より18 ヶ月1kg × 12 袋商品コード 1111JANコード 4970017041937規格賞 味 期 限 製造日より12 ヶ月1.8L × 6 本商品コード 1173JANコード 4970017044532規格賞 味 期 限 製造日より12 ヶ月1.1kg × 6 本塩味ベースの、野菜パウダーの甘みと多彩なスパイスの香りが特徴の、炒飯の素です。先味のインパクトと後味のうま味を兼ね備えた、粉末タイプの使いやすい調味料です。ご飯や野菜、お肉への味のりがよい、あみ印伝統のロングセラー商品です。原材料名食塩（国内製造）、ぶどう糖、でん粉、粉末野菜（オニオン、ガーリック）、混合香辛料、植物油脂、かつおエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部にごまを含む）使 用 方 法熱したフライパンにサラダ油を入れ、とき卵とご飯を炒めます。そこに、本品と長ネギを加え、全体になじむように炒めて出来上がりです。お好みにより焼豚等を加えていただくと、よりおいしく召し上がれます。<使用量の目安>ご飯250gに対し、本品約6gご使用ください。その他、中華風スープや野菜炒め等にもご使用いただけます。ソースベースに、牛ガラエキスでうま味をアップした多彩な香辛料が決め手の、風味抜群の焼そばソースです。濃厚なタレは麺によく絡みテリ具合もきれいな、見た目にも食欲をそそる仕上りになります。原材料名ソース（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、香辛料、ビーフエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む）使 用 方 法中華麺1食分に対し、本品約20mlをご使用ください。すりおろした野菜とつぶつぶごまが旨い具感たっぷりの醤油ベースソースです。たまねぎ・にんにく・しょうが・ねぎの香味とごまの香ばしい風味が食材に絡みます。原材料名野菜（玉ねぎ、にんにく、しょうが、ねぎ）、しょうゆ（国内製造）、植物油脂、砂糖、醸造酢、すりごま、還元水あめ、香味油、いりごま、豆板醤、香辛料／増粘剤（キサンタン）、調味料（核酸）、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）使 用 方 法お肉、揚げ物、サラダ、冷奴などにそのままかけてお召し上がりください。鶏ガラエキスやニンニク等の香味野菜が溶け込んだ、中華・洋風向けダシの素です。炒飯、ラーメン、中華スープ等の中華料理の味つけや洋食の味つけにも便利な、粉末でお湯に溶けやすい汎用性抜群の調味料ベースです。食塩（国内製造）、デキストリン、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、砂糖、たん白加水分解物、チキンエキスパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・豚肉・大豆・鶏肉を含む）各種料理の味付け、スープ等にご使用ください。<使用量の目安>・餃子、ステーキ、ハンバーグ、ソーセージ等の下味：食材の2%・炒め物、パスタ、焼きそば等の味付け：食材の1%・ラーメンスープ：約60倍に希釈、醤油、ごま油適量・スープ：約100倍に希釈1kg × 12 袋焼そばブームに乗り、試行錯誤の末、人気焼そば店の味の再現に近づけました。オリジナルスパイスは、かくし味にカレーパウダーを使い、辛味、酸味、甘味のバランスが絶妙なソースに仕上げました。野菜や肉への味のりがよい粉末タイプは、短時間でさっと味がなじむ優れものです。砂糖（国内製造）、食塩、粉末ソース、香辛料、カレー粉、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦を含む）1kg × 10 袋蒸し麺1食分に対し、本品を約10gご使用ください。動物性原料やパーム油を使用していません。甜菜100%原料の砂糖を使用しています。（精製過程で動物性加工助剤を使っていません）小麦を使用していません。（グルテンフリー）野菜や果物をベースに、さっぱりとした中にもコクがある、やさしい味です。適度な粘度で、ベースソースとして様々な料理への応用がききます。スパイスや季節の野菜を足して、お店オリジナルのカレーメニューが作りやすい！ソテーオニオン（国内製造）、食用オリーブ油、りんごパルプ、砂糖、カレー粉、でん粉、トマトペースト、食塩、酵母エキス、生姜、にんにく、香辛料、（一部にりんごを含む）袋（レトルトパウチ）の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯で充分に温めてください。電子レンジをご使用の際は、必ず耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて温めてください。1kg × 12 袋原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法原材料名使 用 方 法10炒飯の素焼そばベースすりおろし野菜とつぶつぶごまのうまっ！ソースゲソ焼そばソース（粉末）やさしく仕上げた野菜カレーその他加工調味料
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