キスコフーズ㈱

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キスコのスープ4【 KISCO's トリビア 】 「Velouté（ヴルーテ）」フランス料理「4大基本ソース」の一つVelouté sauceは、ブイヨンにルー、クリームなどを加えてとろみをつけた（ビロードのようになめらかな）ソースをさします。キスコの「ヴルーテ」は野菜とルー（小麦粉とバターをつないだもの）をブイヨンや牛乳でのばし、なめらかさを追求したソース、スープの名称として使用しています。たっぷり時間をかけて食材の旨みを引き出したコンソメや、野菜や魚介本来のおいしさをそのまま生かしたスープなど、バラエティに富んだスープをご用意しています。商品番号 2464荷姿 冷凍：1㎏袋×10推奨希釈 本品1：牛乳0.1冷凍：１㎏袋×10HCQコーンクリームスープとうもろこしの甘みと牛乳のコク、HCQクレーム ドゥ シャンピニオン国産生マッシュルームと乳製品を使用した、商品番号 2538荷姿 ブールマニエのバターの風味が特長です。とうもろこしのもつ甘さをお楽しみください。クリーミーで香り豊かなスープです。マッシュルームの風味が濃厚に感じられる秀逸な商品です。HCQオニオンヴルーテ商品番号 2636荷姿 冷凍：１㎏袋×10推奨希釈 本品1：牛乳0.2素材をそのまま生かしたクリーミーな白いオニオンスープ。玉ねぎ本来のやさしい甘みが特長です。55手間も時間も惜しまないキスコのスープ定番SoupSOUP