キッコーマン食品㈱
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キッコーマンしょうゆ参考値食塩分 16.3 %(w/v)全窒素分 1.54 %(w/v)比重 1.17参考値食塩分 16.2 %(w/v)全窒素分 1.60 %(w/v)比重 1.16参考値食塩分 8.4 %(w/v)全窒素分 1.55 %(w/v)比重 1.12食塩分 16.3 %(w/v)全窒素分 1.54 %(w/v)比重 食塩分 16.2 %(w/v)全窒素分 1.72 %(w/v)比重 食塩分 15.8 %(w/v)全窒素分 1.82 %(w/v)比重 食塩分(Na換算) 7.8 %(w/v)全窒素分 1.60 %(w/v)比重 大豆(北海道産)、小麦(北海道産)、食塩■本醸造 ■JAS特級(コンテナは除く) ■北海道産食品認証「きらりっぷ」取得商品 ■色度 No.12脱脂加工大豆、食塩/アルコール■本醸造 ■色度 No.15脱脂加工大豆、小麦、食塩、醸造酢、大豆、みりん/ アルコール、酸味料、ビタミンB₁■本醸造 ■色度 No.10荷姿(商品コード)大豆、小麦、食塩■本醸造 ■JAS特級(コンテナは除く) ■色度 No.12荷姿有機大豆、有機小麦、食塩■本醸造 ■JAS特級 ■色度 No.12荷姿脱脂加工大豆、小麦、食塩/アルコール■本醸造 ■色度 No.18荷姿(商品コード)小麦、脱脂加工大豆、食塩、大豆/アルコール、酸味料■本醸造 ■JAS特級 ■色度 No.10荷姿(商品コード)10L BIB(12025)☆、1KLコンテナ(12674)☆参考値1.17荷姿(商品コード)18L天パット缶(12328)、1KLコンテナ(A6765)参考値1.18荷姿(商品コード)4.3mlフィルムパック×100×20(A4362)、10L BIB(A2131)参考値1.17参考値1.11原材料名原材料名原材料名※原材料名のうち、青色表示のものは食品添加物です。   ☆ 地域限定品国産丸大豆しょうゆ特選有機しょうゆいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆP減塩しょうゆ北海道丸大豆しょうゆグルテンフリー 一番しぼりしょうゆ味わいリッチ減塩しょうゆキッコーマンしょうゆ(商品コード)18L天パット缶(11443)、1KLコンテナ(11444)(商品コード)4.3mlフィルムパック×100×20(AF904)、10L BIB(AF905)1.8Lハンディペット×6(12043)☆、10L BIB(12028)☆、1KLコンテナ(11028)☆原材料 名原材料 名原材料 名5mlミニパック×100×20(12322)、1.8Lハンディペット×6(11615)、18L天パット缶(12323)、1KLコンテナ(12327)原材料 名9北海道産の丸大豆と小麦でつくった、甘みの豊かなまろやかなしょうゆです。つけ、かけ用にはもちろん、素材の特徴を活かしたい各種調理にも適しています。キッコーマンの独自技術により、一般的なこいくちしょうゆに近い色・味・香りを実現しており、つけ、かけはもちろん、煮物や炒め物など通常のしょうゆと同様に幅広くお使いいただけます。しょうゆのおいしさはそのままで、食塩分を40%カットしました。減塩なのに、しょうゆ本来のまろやかな風味があり、通常のしょうゆと同様にお使いいただけます。煮炊きもおいしく仕上がります。国産の丸大豆と小麦でつくった、甘みの豊かなまろやかなしょうゆです。つけ、かけ用にはもちろん、素材の特徴を活かしたい各種調理にも適しています。有機JASの認定を受けた丸大豆しょうゆです。有機丸大豆と有機小麦のみを使用しています。つけ、かけ用にはもちろん、調理用としても適した、汎用性の高いしょうゆです。火入れ(加熱処理)をしていないので、淡く鮮やかな色合いと、やわらかくマイルドで甘みのある味わいが特徴です。加熱時の香り立ちも楽しめます。こいくちしょうゆ本来の深みのある味・豊かな香り・おいしさはそのままに、食塩分を50%カットしました。ワンランクしょうゆ

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