キッコーマンしょうゆ参考値食塩分 11.4 %(w/w)4.0 %(w/w)水分 参考値食塩分 33.0 %(w/w)全窒素分 2.8 %(w/w)参考値食塩分 35.0 %(w/w)全窒素分 2.6 %(w/w)食塩分 水分 食塩分 36.5 %(w/w)全窒素分 3.1 %(w/w)食塩分 36.0 %(w/w)全窒素分 2.4 %(w/w)食塩分 36.0 %(w/w)全窒素分 2.6 %(w/w)食塩分 18.0 %(w/w)全窒素分 1.65 %(w/w)荷 姿(商品コード)350gスタンディングパウチ×15(AF906)なたね油(国内製造)、フリーズドライしょうゆ(大豆・小麦を含む)、ごま、ローストオニオン、粒状大豆たん白、砂糖、フライドガーリック、オニオンパウダー、フライドオニオン、顆粒しょうゆ、ごま油、食塩、小麦発酵調味料、酵母エキス、魚醤パウダー、しょうゆ、粉末しょうゆ、こしょう/加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンE)荷 姿(商品コード)20㎏クラフト袋(33284)しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩/加工でん粉荷 姿(商品コード)20㎏クラフト袋(34715)しょうゆ(大豆・小麦を含む)、デキストリン、食塩/調味料(アミノ酸)■丸大豆しょうゆベース荷 姿(商品コード)20㎏クラフト袋(35401)しょうゆ(大豆・小麦を含む)、デキストリン、食塩■丸大豆しょうゆベース荷 姿(商品コード)しょうゆ(大豆・小麦を含む)、デキストリン/加工でん粉、乳化剤荷姿(商品コード)150gスタンディングパウチ×15(AF907)参考値5.2 %(w/w)5.0 %(w/w)荷姿(商品コード)20㎏クラフト袋(34397)参考値荷姿(商品コード)20㎏クラフト袋(35422)参考値参考値参考値原 材料名原 材料名原 材料名原材料名1kgポリ袋×10(A0228)、15kgクラフト袋(A0016)原材料名※原材料名のうち、青色表示のものは食品添加物です。 ※当社の粉末しょうゆにはケーキング防止剤(固結防止剤)を使用していないため、保管中にケーキングすることがあります。原材料名原材料名原材料名トッピング サクサクしょうゆ オイルタイプ粉末しょうゆ KS粉末しょうゆ FP-NGM粉末しょうゆ HM粉末しょうゆ DN2ごま(国内製造)、粒状大豆たん白、なたね油、フリーズドライしょうゆ(小麦を含む)、顆粒しょうゆ、ローストオニオン、砂糖、食塩、ごま油、フライドガーリック、フライドオニオン、小麦発酵調味料、オニオンエキスパウダー、酵母エキス、ガーリックパウダー、こしょう、粉末しょうゆ/加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンE)しょうゆ(大豆・小麦を含む)、デキストリン、食塩しょうゆ(大豆・小麦を含む)、デキストリン、食塩/調味料(アミノ酸)■丸大豆しょうゆベースキッコーマンしょうゆサクサクしょうゆのドライタイプ商品です。サクサク食感のフリーズドライしょうゆと顆粒しょうゆをミックスしたトッピングシーズニングです。メニューの仕上げにトッピングするだけで、やみつきな味わいを楽しめます。本醸造の生しょうゆをベースにした香りが穏やかで、当社粉末しょうゆの中で最も色が淡い商品です。色を淡く仕上げたい時や、素材やだしの風味を活かしたい時にお使いいただけます。濃厚感のある本醸造丸大豆しょうゆをベースにした粉末しょうゆです。先味から後味まで続く、力強い風味が特徴です。しょうゆの風味を付与したい時にお使いいただけます。フリーズドライしょうゆ、顆粒しょうゆのサクサク食感のドライタイプしょうゆにごま、ローストオニオン、フライドガーリックのサクサク感をプラスしたオイルタイプの食べる調味料です。本醸造のこいくちしょうゆをベースにした粉末しょうゆです。当社粉末しょうゆの中で最もしょうゆ配合量が多く、少量でしょうゆ風味を付与することができます。しょうゆ感をしっかり出したい時にお使いいただけます。本醸造の丸大豆しょうゆをベースにした粉末しょうゆです。丸大豆しょうゆならではの甘みのあるやわらかい風味を持ちながら、しっかりした旨みを持っています。本醸造の丸大豆しょうゆをベースにした粉末しょうゆの中でも特に香りの穏やかなタイプです。だしの風味を活かしたい時にお使いいただけます。ドラムドライ製法でつくられた粉末しょうゆで、しょうゆを焦がしたような強いロースト香を有します。たれや加工食品への調理感(香ばしさ・コク)を付与したい時にお使いいただけます。 12粉末しょうゆ NK-1粉末しょうゆ BL粉末しょうゆ新形状しょうゆトッピング サクサクしょうゆ ドライタイプ
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