ヒゲタしょうゆ・調味料参考値食塩分10L~18L 16.6 %(w/v)ローリー、コンテナ 17.0 %(w/v)全窒素分 1.57 %(w/v)比重 1.17参考値食塩分18L以下 16.6 %(w/v)ローリー、コンテナ 17.0 %(w/v)全窒素分 1.52 %(w/v)比重 1.17参考値食塩分 17.0 %(w/v)全窒素分 1.52 %(w/v)比重 1.17食塩分1.8L以下 16.3 %(w/v)18L缶 16.6 %(w/v)ローリー、コンテナ 17.0 %(w/v)全窒素分 1.57 %(w/v)比重 食塩分 16.6 %(w/v)全窒素分 1.57 %(w/v)比重 食塩分18L以下 16.6 %(w/v)ローリー、コンテナ 17.0 %(w/v)全窒素分 1.52 %(w/v)比重 食塩分 17.0 %(w/v)全窒素分 1.52 %(w/v)比重 荷姿(商品コード)[21113、21105、21160]脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/アルコール[21141、21104]食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆/アルコール■本醸造 ■JAS特級(ローリー、コンテナは除く) ■色度 No.12荷姿脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/保存料(安息香酸Na)■本醸造 ■JAS特級(ローリーは除く) ■色度 No.16荷姿(商品コード)食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆/保存料(安息香酸Na)■本醸造 ■JAS特級(ローリー、コンテナは除く) ■色度 No.12荷姿食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆/保存料(安息香酸Na)■本醸造 ■色度 No.16荷姿(商品コード)参考値1.17荷姿(商品コード)参考値1.17荷姿(商品コード)1KLコンテナ(21109)、ローリー(21107)参考値1.17参考値1.17[21135、21115、21128]脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/保存料(安息香酸Na)[21140、21101]食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆/保存料(安息香酸Na)■本醸造 ■JAS特級(ローリー、コンテナは除く) ■色度 No.12食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆/アルコール■本醸造 ■JAS特級(ローリー、コンテナは除く) ■色度 No.12食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆/アルコール■本醸造 ■色度 No.16原材料名原材料名原材料名※原材料名のうち、青色表示のものは食品添加物です。Pこいくちしょうゆこいくちうすいろしょうゆ特需用こいくちしょうゆ特需用うすいろしょうゆこいくちしょうゆP特需用こいくちしょうゆP特需用うすいろしょうゆヒゲタしょうゆ・調味料1.8Lびん×6(カートン入)(21113)、1.8Lハンディペット×6(21105)、18L天パット缶(21160)、1KLコンテナ(21141)、ローリー(21104)原 材料名原材料 名18L天パット缶(21175)、18L BIB(21032)、1KLコンテナ(21146)、ローリー(21151)原 材料名原材料 名10L BIB(21135)、18L天パット缶(21115)、18L BIB(21128)、1KLコンテナ(21140)、ローリー(21101)1.8Lハンディペット×6(21170)、10L BIB(21070)、18L天パット缶(21162)、1KLコンテナ(21183)、ローリー(21153)(商品コード)18L天パット缶(21159)、18L BIB(21020)、ローリー(21161)(商品コード)ローリー(21106)15■ヒゲタしょうゆを代表するこいくちしょうゆです。味に厳しいおそば屋さんをはじめとする業務用市場で広く使われています。色、味、香りのバランスがよくとれています。■つけ、かけ用はもちろん、煮物をはじめ、そばつゆや天つゆなど調理用としてお使いいただいても「風味」が際立つこいくちしょうゆです。色の淡いつゆをつくるのに適しています。旨みや食塩分等しょうゆの成分はこいくちと同じで、色だけが淡くなるように特別に製造したしょうゆです。経済的でお得なJAS特級クラスのこいくちしょうゆです。加工食品全般に適しています。色だけが淡くなるように特別に製造した特需用しょうゆです。色の淡いつゆに適しています。■ヒゲタしょうゆを代表するこいくちしょうゆです。味に厳しいおそば屋さんをはじめとする業務用市場で広く使われています。色、味、香りのバランスがよくとれています。■つけ、かけ用はもちろん、煮物をはじめ、そばつゆや天つゆなど調理用としてお使いいただいても「風味」が際立つこいくちしょうゆです。経済的でお得なJAS特級クラスのこいくちしょうゆです。加工食品全般に適しています。色だけが淡くなるように特別に製造した特需用しょうゆです。色の淡いつゆに適しています。ヒゲタしょうゆ
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