キッコーマン業務用調味料参考値食塩分 比重 7.3 ％（w/w）1.14食塩分 比重 荷 姿（商品コード）1.8Lハンディペット×6（AF224）しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、砂糖、ゆず果汁、シークヮーサー果汁、昆布／調味料（アミノ酸等）、酸味料荷姿（商品コード）1Lペットボトル×6（AJ028）参考値8.0 ％（w/w）1.12原材料名原材料名※原材料名のうち、青色表示のものは食品添加物です。ぽんずしょうゆ丸搾りたっぷり柚子ぽんずキッコーマン業務用調味料しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ゆず果汁、砂糖、醸造酢、食塩、昆布、寒天、ゆず皮ペースト／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）22国内で収穫され「丸搾り」製法で搾汁した柚子果汁をたっぷりと使用した、柚子の豊かな香りが特徴のぽんずです。柚子の風味を活かすしょうゆの使いわけと柚子皮ペーストの併用で、柚子が味わい深く香ります。２種の国産柑橘果汁を使用した、まろやかで深みのあるぽんずしょうゆです。果汁の風味を活かす、２種の超特選クラスのしょうゆを使用。キッコーマン業務用調味料
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