キッコーマン食品㈱
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濃縮だし参考値食塩分 比重 11.2 %(w/w)1.08参考値食塩分 比重 12.5 %(w/v)1.11参考値食塩分 比重 13.5 %(w/v)1.14参考値食塩分 比重 12.0 %(w/w)1.17食塩分 比重 食塩分 比重 食塩分 比重 食塩分 比重 食塩分 比重 荷 姿(商品コード)20㎏ BIB(33462)かつお節エキス、小麦発酵調味液、砂糖、食塩、酵母エキス/アルコール荷 姿(商品コード)1.2㎏ペットボトル×6(33452)昆布(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール荷 姿(商品コード)20㎏ BIB(33451)、1200㎏コンテナ(33434)昆布、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール荷 姿(商品コード)20㎏ BIB(35210)昆布、食塩/アルコール、増粘剤(キサンタン)■北海道産日高昆布使用荷 姿(商品コード)20㎏ BIB(33418)にぼし、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール荷姿(商品コード)20kg BIB(35214)参考値14.0 %(w/v)1.15荷姿(商品コード)20㎏ BIB(35201)参考値13.4 %(w/v)1.21荷姿(商品コード)20㎏ BIB(33419)参考値13.4 %(w/v)1.21荷姿(商品コード)20㎏ BIB(33417)参考値7.2 %(w/w)1.05参考値14.0 %(w/v)1.21原 材料名原 材料名原 材料名原 材料名原 材料名原材料名原材料名原材料名原材料名※原材料名のうち、青色表示のものは食品添加物です。かつおアップ和風ベース昆布コブコンLイリコンA濃縮だしかつお節、食塩/アルコール昆布、食塩、水あめ/アルコール昆布、食塩、砂糖、植物性たん白加水分解物(小麦を含む)、酵母エキス、デキストリン/アルコールにぼし、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類28かつお節の香りが豊かなタイプなので、そのままお使いになることはもちろん、かつお節の抽出だしに少量加えることで、だしの風味がアップします。昆布の風味を濃縮したタイプです。経時変化に強く風味が維持されます。コブコンの味わいそのままに、添加物を最小限に抑えました。混濁タイプのいりこだしです。いりこの風味の強さが抜群です。ラーメンスープ、水産加工品、つゆ、惣菜など様々な料理にお使いいただけます。かつお節の味と香りが活きています。惣菜、つゆ、たれ、水産加工品、漬物、畜肉加工品、珍味など様々な料理にお使いいただけます。昆布の風味を濃縮した液体調味料です。昆布だしならではのおいしい味が即座に引き出せ、だしをとる手間が省けます。昆布風味の強さが抜群です。ボニコンとの併用でさらに、 お互いの風味が際立ちます。惣菜、つゆ、漬物、水産加工品、畜肉加工品など様々な料理にお使いいただけます。日高昆布を用いた上品な香り、風味を活かした塩分低めの昆布エキスです。昆布らしい淡い緑色が特徴です。透明タイプで、いりこの風味が強く、濃厚なコクと旨みを持っています。関西風だし、つゆ、惣菜、水産加工品など様々な料理にお使いいただけます。ボニコンP濃厚こんぶだし(コブコン)コブコンコブコン日高PイリコンC濃縮だし

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