キッコーマンしょうゆ参考値食塩分 17.0 %(w/v)全窒素分 1.95 %(w/v)比重 1.19参考値食塩分 16.0 %(w/v)全窒素分 1.85 %(w/v)比重 1.17参考値食塩分 17.9 %(w/v)全窒素分 1.60 %(w/v)比重 1.17参考値食塩分 16.9 %(w/v)全窒素分 1.60 %(w/v)比重 1.17参考値食塩分 16.0 %(w/v)全窒素分 1.72 %(w/v)比重 1.17食塩分 16.2 %(w/v)コンテナ、ローリー 16.9 %(w/v)全窒素分 1.60 %(w/v)比重 食塩分 16.2 %(w/v)コンテナ、ローリー 16.9 %(w/v)全窒素分 1.60 %(w/v)比重 食塩分 16.2 %(w/v)全窒素分 1.60 %(w/v)比重 食塩分 14.1 %(w/v)全窒素分 2.16 %(w/v)比重 脱脂加工大豆、食塩、小麦■本醸造脱脂加工大豆、食塩、小麦/アルコール■本醸造 ■色度 No.15脱脂加工大豆、食塩、ぶどう糖/保存料(安息香酸ナトリウム)■本醸造 ■色度 No.15脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/アルコール■本醸造 ■JAS特級 ■色度 No.11大豆、小麦、食塩■本醸造 ■JAS特級 ■色度 No.12荷 姿(商品コード)脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/アルコール■本醸造 ■JAS特級(ローリー、コンテナは除く) ■色度 No.11荷 姿(商品コード)脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/アルコール、保存料(安息香酸Na)■本醸造 ■JAS特級(ローリー、コンテナは除く) ■色度 No.11荷 姿(商品コード)1KLコンテナ(11027)、ローリー(11016)脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/アルコール■本醸造 ■色度 No.11荷 姿(商品コード)330ml硬質ボトル×12(A0225)大豆、小麦、食塩■本醸造 ■JAS特級 ■色度 No.6荷姿(商品コード)18L天パット缶(12220)、1KLコンテナ(12680)参考値1.17荷姿(商品コード)荷姿(商品コード)1Lペットボトル×6(12316)参考値1.17荷姿(商品コード)18L天パット缶(11042)参考値1.17荷姿(商品コード)330ml硬質ボトル×12(A3491)参考値1.18原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名※原材料名のうち、青色表示のものは食品添加物です。PこいくちしょうゆこいくちしょうゆPこいくちLSしょうゆ味わい贅沢生しょうゆ ※抗菌・抗ウイルスラベルP HTS-KしょうゆP HTSしょうゆハラールしょうゆ(グルテンフリー)PこいくちSしょうゆ特選 丸大豆しょうゆ ※抗菌・抗ウイルスラベルキッコーマンしょうゆ3mlフィルムパック×200×10(11397)、1.8Lハンディペット×6(11020)、10L BIB(11199)、18L天パット缶(11120)、1KLコンテナ(12A03)、㎏コンテナ(12A04)、ローリー(12A01)、㎏ローリー(12A02)、1KLコンテナ(11105)、㎏コンテナ(11072)、ローリー(11111)、㎏ローリー(11071)原 材料名10L BIB(11180)、18L天パット缶(11130)、18L BIB(11060)、1KLコンテナ(11104)、ローリー(11110)原 材料名原 材料名原 材料名18L天パット缶(12817)、1KLコンテナ(12C02)、ローリー(12C01)、kgローリー(12C06)、1KLコンテナ(12603)、㎏コンテナ(12639)、ローリー(12602)、㎏ローリー(12638)6火入れ工程を経ずに充填した「生しょうゆ」です。火入れしたしょうゆに比べ、香りが穏やかでやわらかい味わいを持っています。窒素分が高く、濃厚な旨みを持っています。JAS超特選規格並みの窒素分を持つこいくちしょうゆです。素材を活かしながら味に厚みを持たせることができます。加工食品全般(つゆ、たれ、惣菜、佃煮、米菓など)に適しています。キッコーマンの独自技術により、一般的なこいくちしょうゆに近い色・味・香りを実現しており、通常のしょうゆと同様にお使いいただけます。マレーシアJAKIMをはじめ、各国の認証機関と相互認証を有する国際的なハラール認証機関であるオランダのHFFIAからハラール認証を受けており、原料に小麦を使用していないのでグルテンフリーしょうゆとしてもお使いいただけます。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆ。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特徴です。強いマスキング力を 持ち、肉や魚との相性は抜群です。火入れしょうゆならではの、しっかりとした香りと旨みがありながら、どんな素材とも合わせることができる、非常にバランスのよい丸大豆しょうゆです。密封ボトル入りのため、開封後、常温で90日間保存可能です。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆ。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特徴です。強いマスキング力を 持ち、肉や魚との相性は抜群です。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆ。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特徴です。強いマスキング力を 持ち、肉や魚との相性は抜群です。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆ。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特徴です。強いマスキング力を 持ち、肉や魚との相性は抜群です。再仕込製法を用い、時間と手間をかけて仕込んだ超特選規格のプレミアムしょうゆです。旨みは強く、塩味はおだやかなこだわりの生しょうゆです。密封ボトル入りのため、開封後、常温で90日間保存可能です。こいくち系しょうゆ
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