※サイズ表示は全て高さ×幅×奥行（m/m）です。28☆34901002の略※14901002の略＊4901002の略セレクトスパイス香辛料 ホワイトペッパー あらびき 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 L缶 370g 12 81035 ＊810351 ※810358 165 × 87 × 87 473 g 182 × 365 × 277 6,080 g M缶 210g 12 89458 ＊894580 ※894587 110 × 87 × 87 290 g 128 × 365 × 277 3,820 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 1kg袋 1kg 10 89460 ＊894603 ※894600 340 × 230 × 30 1,017 g 230 × 425 × 320 10,720 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 100g袋 100g 10 89462 ＊894627 ※894624 220 × 135 × 15 107 g 150 × 230 × 150 1,190 g あらびきは歯でかむとホワイトペッパー本来の香りと辛さが楽しめます。 原材料名 ホワイトペッパー 色味風味辛み彩り香り White pepper （ 胡椒 ） 使用例 クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど マジョラム チップ 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 100g袋 100g 10 89540 ＊895402 ※895409 320 × 200 × 25 113 g 145 × 425 × 320 1,600 g マジョラムというと一般的にはスイートマジョラムを指します。特にイタリア料理で良く使われるハーブです。タイムとオレガノを合わせたような香りでヨーロッパ各地で広く使われているハーブです。トマト料理には比較的多く使われます。 原材料名 マジョラム 色味風味辛み彩り香り Marjoram （ まよらな ） 使用例 ラムロースト、オムレツ、ミートソース、ローストチキンなど マジョラム パウダー 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 100g袋 100g 10 89537 ＊895372 ※895379 280 × 160 × 30 110 g 150 × 353 × 212 1,310 g マジョラムは、特に豆類の煮込みに良く合います。羊の臭みやレバー臭などと調和します。 原材料名 マジョラム 色味風味辛み彩り香り Marjoram （ まよらな ） 使用例 パテ、ソーセージ、ラムロースト、豆の煮込み料理、シシカバブなど マスタード ホール 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 1kg袋 1kg 10 89518 ＊895181 ※895188 320 × 200 × 60 1,013 g 230 × 425 × 320 10,680 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 100g袋 100g 10 89520 ＊895204 ※895201 220 × 135 × 15 107 g 150 × 230 × 150 1,190 g 辛みの強いマスタードの種子です。 原材料名 マスタード 色味風味辛み彩り香り Mustard （ 芥子 ） 使用例 ピクルス、肉・魚のグリル、ソテー、グリル、ロースト、ドレッシングなど マスタード パウダー 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 L缶 400g 12 89512 ＊895129 ※895126 165 × 87 × 87 496 g 182 × 365 × 277 6,360 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 1kg袋 1kg 10 89515 ＊895150 ※895157 340 × 230 × 30 1,017 g 230 × 425 × 320 10,720 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 100g袋 100g 10 89517 ＊895174 ※895171 220 × 135 × 15 107 g 150 × 230 × 150 1,190 g 辛みの強いものと、マイルドな辛さの2種類のマスタードをほど良くブレンドしました。 原材料名 からし（カナダ）／着色料（ターメリック） 色味風味辛み彩り香り Mustard （ 芥子 ） 使用例 肉・魚のグリル、フライ、ドレッシング、ソーセージ、サンドウィッチなど マスタードマイルド パウダー 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 1kg袋 1kg 10 89525 ＊895259 ※895256 340 × 230 × 30 1,017 g 230 × 425 × 320 10,720 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 100g袋 100g 10 89527 ＊895273 ※895270 220 × 135 × 15 107 g 150 × 230 × 150 1,190 g 辛みのマイルドなタイプのマスタードです。 原材料名 マスタード 色味風味辛み彩り香り Mustard （ 芥子 ） 使用例 肉・魚のグリル、フライ、ドレッシング、ソーセージ、サンドウィッチなど 英国風マスタード パウダー 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 L缶 300g 12 89528 ＊895280 ※895287 165 × 87 × 87 396 g 182 × 365 × 277 5,150 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 油を搾らない2種類のマスタード原料をブレンドし、今までにないタイプのマスタードとして仕上げました。非常に滑らかで、マイルドな辛みをもっています。 原材料名 マスタード 色味風味辛み彩り香り Mustard （ 芥子 ） 使用例 サンドイッチ、ステーキ、マスタードソース煮、ドレッシングなど 松の実 ホール 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 1kg袋 1kg 10 89992 ＊899929 ※899926 340 × 230 × 30 1,022 g 230 × 425 × 320 10,770 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 100g袋 100g 10 89991 ＊899912 ※899919 220 × 135 × 15 109 g 150 × 230 × 150 1,210 g 歯ざわりがやわらかく、食べやすいのが特徴の松の実です。炒め物、揚げ物、煮物など、幅広くお使いいただけます。 原材料名 松の実 色味風味辛み彩り香り 使用例 炒め物、ジェノベーゼソース、サラダ、クッキーなど 水溶きのいらない片栗粉 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― M缶 220g 12 89668 ＊896683 ※896680 110 × 87 × 87 300 g 128 × 365 × 277 3,940 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 1kg袋 1kg 10 89675 ＊896751 ※896758 340 × 230 × 30 1,017 g 230 × 425 × 320 10,720 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 水に溶かずにふりかけるだけでとろみがつく、使いやすい顆粒タイプの片栗粉です。 原材料名 ばれいしょでん粉（国内製造） 使用例 中華料理のとろみ付けに ホワイトペッパー パウダー 形態内容量入数品名コードJANコード外装印刷ITFコード個装サイズ（m/m）個装重量ケースサイズ（m/m）ケース重量 L缶 370g 12 89446 ＊894467 ※894464 165 × 87 × 87 473 g 182 × 365 × 277 6,080 g M缶 210g 12 89448 ＊894481 ※894488 110 × 87 × 87 290 g 128 × 365 × 277 3,820 g S缶 80g 5×4 89449 ＊894498 ※894495 110 × 54 × 54 122 g 128 × 303 × 251 2,730 g ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 1kg袋 1kg 10 89450 ＊894504 ※894501 340 × 230 × 30 1,017 g 230 × 425 × 320 10,720 g 500g袋 500g 10 89451 ＊894511 ※894518 320 × 200 × 25 513 g 145 × 425 × 320 5,600 g 100g袋 100g 10 89452 ＊894528 ※894525 220 × 135 × 15 107 g 150 × 230 × 150 1,190 g ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さをもっています。ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューに使われます。 原材料名 ホワイトペッパー 色味風味辛み彩り香り White pepper （ 胡椒 ） 使用例 クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど
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