シマダヤ㈱

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プレミアム「健美麺」シリーズ■「真打」もみ打ちラーメン〈ミニダブル〉■「真打」ちゃんぽんめん（国産小麦粉使用）〈ミニダブル〉「健美麺」プレミアムシリーズうどんそ　■「真打」本ごしラーメン〈ミニダブル〉■「真打」細打ち中華そば〈ミニダブル〉そ　うどん機能別商品機能別商品「太鼓判」〈ミニ〉■「真打」極太ラーメン〈ミニダブル〉■「真打」本ごし太打ちラーメン〈ミニダブル〉〈ミニ〉「太鼓判」「　　シリーズ「　　ば」R円円円円円円円円円ば」 円円円 シリーズ焼そば用調理冷凍めんめん■アジアンヌードル 平麺（フォー）〈ミニダブル〉■「真打」冷麺〈ミニダブル〉焼そば用めん調理冷凍めん「ゆであげ生パスタ」ＳＶスパゲティ「ゆであげ生パスタ」ＳＶスパゲティ学校給食向けシリーズ学校給食向けシリーズ■全粒粉をブレンドした小麦の風味あふれる飴色の、つけ麺専用極太中華めんです。専門店さながらの歯応え、粘りが特長です。濃厚なスープにもしっかりと絡みます。量目は食べ応えのある大盛タイプです。■福島の喜多方ラーメンの食感と外観をモチーフにした多加水製法の平打ちウェーブラーメンです。白めの色調とモチッとした食感が特長です。■極細めんでありながら、しっかりとした硬さのある中華めんです。上品な白めのストレート麺でとんこつラーメンにもおすすめです。■北海道産小麦粉を使用し、従来の冷凍めんでは味わえない透明感のある黄色みの強い色調、コツコツとした硬さが自慢の太めのちぢれ中華めんです。味噌ラーメン等濃厚なスープにおすすめです。熱湯熱湯温冷熱湯温冷熱湯温冷炒温冷炒熱湯熱湯温冷熱湯温冷熱湯温冷炒温冷炒細めんから太めん、そしてもみ打ちとシマダヤの「真打」ラーメンシリーズならきっとご満足いただける一品がみつかります。「「真真打打」」シシリリーーズズララーーメメンン17「「真真打打」」シシリリーーズズララーーメメンン18「真打」つけ麺専用極太中華めん（全粒粉入り）〈ミニダブル〉「真打」平打ちウェーブラーメン（多加水仕様）〈ミニダブル〉「真打」極細ストレート中華めん〈ミニダブル〉「真打」北海道産小麦粉使用 太打ち ちぢれ中華めん〈ミニダブル〉角12角10角26角18温冷炒温冷熱湯温冷熱湯温冷熱湯丸14丸22角18角20不定形角20角14角10規格･荷姿規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合1.2kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合1.2kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1.2kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合1.35kg（5個入）×4×2合国産小麦粉使用めん国産小麦粉使用めん熱湯23秋冬規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1.15kg（5個入）×4×2合国産小麦粉を使用した、もっちりなめらかな食感が特長の冷凍ちゃんぽんめんです。温メニューはもちろん、冷しメニューや焼メニューにも対応できます。細打ちタイプのめんでありながらしっかりとした歯応えをもつ、ゆでのびを抑えた卵入りのラーメンです。黄色みの強い色調と、生ラーメンゆであげ直後の風味、強いコシを実現しました。味噌ラーメン等濃厚なスープに最適な太打ちラーメンです。なめらかで弾力のある食感、つるつるしたのどごしのそば粉入り冷麺です。温麺としてもご使用いただけます。（3〜8月限定商品）当社独自のもみ打ち製法により、ラーメン専門店のひと手間である“手もみ”を再現した起伏のある麺線形状で、スープの絡みの良さ、コシとなめらかさを味わうことができる冷凍ラーメンです。しっかりとした強いコシが特長のゆでのびしにくい本格的なラーメンです。噛んだ瞬間に小麦の風味が広がる、硬さともちもち感のバランスの良い極太ラーメンです。ラーメン、鍋メニューのシメ、焼そば、つけ麺など幅広いメニューにお使いいただけます。ベトナムのフォーを冷凍めんにアレンジしました。熱湯で解凍するだけで手軽に本格的なフォーが楽しめます。解凍時間の目安約20秒〜50秒冷凍「真打 」ラーメン