シマダヤ㈱

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R円円円円円円温ば」ば」 円温炒円温円温炒円煮熱湯プレミアム「健美麺」シリーズ■「健美麺」学給用食塩ゼロラーメン（国産小麦使用）■「健美麺」学給用食塩ゼロうどん（国産小麦使用）■「ゆであげ生パスタ」もちもちリングイネ〈ミニダブル〉原料にデュラムセモリナを配合し、製麺後ゆであげて急速凍結した楕円形状の本格的なリングイネです。もちもちとした弾力、おいしさを感じさせる色合い、豊かな風味、ソースのりの良さが特長です。あっさりとしたソースから濃厚なソースまで幅広く対応できます。「健美麺」プレミアムシリーズ「真打」シリーズ「真打」シリーズうどんそ　■「ゆであげ生パスタ」もちもちフェットチーネ〈ミニダブル〉原料にデュラムセモリナを配合し、製麺後ゆであげて急速凍結した幅広形状の本格的なフェットチーネです。もちもちとした弾力、おいしさを感じさせる色合い、豊かな風味、ソースのりの良さが特長です。濃厚なソースとの相性が抜群です。そ　うどんラーメン■業務用冷凍すいとん（国産小麦使用）■「健美麺」学給用食塩ゼロほうとう（国産小麦使用）■「ゆであげ生パスタ」もちもち1.7ｍｍタイプ〈ミニダブル〉原料にデュラムセモリナを配合し、製麺後ゆであげて急速凍結した丸形状の本格的な生パスタです。もちもちとした弾力、おいしさを感じさせる色合い、豊かな風味、ソースのりの良さが特長です。あっさりとしたソースとの相性が抜群です。ラーメン「太鼓判」〈ミニ〉■「ゆであげ生パスタ」もちもち太麺2.2mmタイプ〈ミニダブル〉製麺後、ゆであげて急速凍結した、もちもちとした弾力のある太麺のパスタです。〈ミニ〉「太鼓判」「　　シリーズ■「ゆであげ生パスタ」ハード1.7mmタイプ〈ミニダブル〉製麺後、ゆであげて急速凍結した生パスタです。乾麺のスパゲッティをゆであげたような、硬さとつるみ、のどごしの良さが特長です。「　　シリーズ焼そば用調理冷凍めんめん焼そば用めん調理冷凍めん「ゆであげ生パスタ」ＳＶスパゲティ■SVスパゲッティ（塩ゆで・1.7mm）デュラムセモリナ100%の乾麺（1.7mm）をアルデンテにゆであげました。“塩ゆで”というシェフのひと手間を製法に加え、コシのある食感と、下味がつきソースのりの良いスパゲッティに仕上げました。学校給食向けシリーズ 熱湯熱湯熱湯熱湯熱湯熱湯熱湯※1 日本食品標準成分表2020年版（八訂）収載の「うどん（ゆで）」生パスタをゆであげて急速凍結しました。ゆでたてのコシのある食感や生パスタの特長であるもちもち感をお楽しみいただけます。丸10角6丸16丸12丸16乾麺をゆであげて急速凍結しました。 乾麺ゆでたてのコシのある食感をお楽しみいただけます。学校給食向けに麺の長さが短く、国産小麦粉を使用した冷凍めんです。角8食塩0g角3・4機機能能別別商商品品23「「ゆゆででああげげ生生パパススタタ」」ＳＳＶＶススパパゲゲテティィ機機能能別別商商品品シシリリーーズズ学学校校給給食食向向けけ24児童又は生徒一人一回当たりの学校給食摂取基準（文部科学省　令和3年4月1日施行）温冷炒温冷炒温冷炒温炒熱湯温炒熱湯冷炒温冷煮冷煮冷煮丸16不定形規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1.1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1.1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合1.1kg（5個入）×4×2合1.25kg（5個入）×4×2合規格･荷姿1kg（4個入）×8規格･荷姿1kg（4個入）×8規格･荷姿1kg（5個入）×8規格･荷姿500g×10入国産小麦粉国産小麦粉使用めん使用めん国産小麦粉国産小麦粉使用めん使用めん国産小麦粉と水のみで練り上げた、食塩ゼロでも変わらない美味しさのうどんです。学校給食向けに、取り分け易いよう麺の長さを短くカットした、煮くずれの少ないタイプです。国産小麦粉と水のみで練り上げた、食塩ゼロでも変わらない美味しさのほうとうです。学校給食向けに、取り分け易いよう麺の長さの短いタイプです。本格的なほうとうメニューが提供できます。（9〜3月限定商品）厳選した国産小麦粉を使用し配合にこだわった、食塩ゼロでも変わらない美味しさの中華めんです。学校給食向けに取り分け易さを考慮した、麺の長さの短いタイプです。ラーメンサラダや和え麺等にもお使いいただけます。国産小麦粉を使用した、もちもちとした食感の素材タイプの冷凍すいとんです。様々な業態で鍋物・汁物・炒め物・甘味等、簡単にメニューバリエーションが広がります。（１０〜３月限定商品） ※袋から取り出し、解凍してください＜食塩相当量＞食塩0g食塩0g解凍時間の目安約20秒〜30秒解凍時間の目安約20秒〜30秒学給用20〜60秒、すいとん2〜3分解凍時間の目安一般的なうどん※1は250gで食塩相当量として0.8g含まれております。シマダヤの「健美麺」学給用シリーズを使用すれば0gに抑えられます。学校給食摂取基準における食塩相当量の計算も簡素化できます。6〜7歳1.5g未満8〜9歳2.0g未満10〜11歳2.0g未満12〜14歳2.5g未満「ゆであげ生パスタ 」SVスパゲッティ学校給食向けシリーズ