ば円」 9 円円 ば」 「健美麺」シリーズ「健美麺」シリーズ「真打」シリーズ「真打」シリーズうどんそ そ うどんラーメン機能別商品ラーメン機能別商品「太鼓判」〈ミニ〉〈ミニ〉「太鼓判」「 シリーズ「 シリーズ焼そば用調理冷凍めんめん焼そば用めん調理冷凍めん「ゆであげ生パスタ」ＳＶスパゲティ「ゆであげ生パスタ」ＳＶスパゲティ学校給食向けシリーズ学校給食向けシリーズ丹念にこねた生地を段階的に三度にわけて熟成し、手作業でめん線を段階的に緩めて延ばす伝統的「こびき」製法を機械による生産ラインでそのまま再現しました。圧倒的なしなやかさと艶、自然で強いコシをお楽しみいただけます。充分に熟成されためんを独自の製法で延ばして断裁することで、手延べ製法独特のめんの両端が平たく幅が広い「バチ」があります。当社の「手延べ勝り」うどんは、延ばしたての生うどんをゆであげ、急速凍結しているので、めんが持つしなやかさがそのまま活きています。伝統製法「こびき」の再現手延べ製法独自の「バチ」延ばしたてのめんをすぐゆでて急速冷凍■日本一のそば産地である「北海道」産のそばを石臼挽きした、そばの味と香りがあふれる歯切れのよいプレミアム冷凍そばです。メニュー名に“北海道産そば使用”をお使いいただけます。■日本の伝統的な「手延べ」製法を機械で再現した、圧倒的なコシとなめらかさ、しなやかさと艶のあるプレミアム冷凍うどんです。これまでの冷凍うどんとは一線を画した品質です。■セットメニューやハーフメニューに便利なミニタイプです。いし うす び温冷熱湯温冷熱湯温冷熱湯ププレレミミアアムムププレレミミアアムム10「手延べ勝り」うどん250「手延べ勝り」うどん125北海道産そば使用 石臼挽きそば〈ミニダブル〉そば本来の風味と甘みが味わえる石臼挽き製粉。透明感をひきだし、石臼挽きならではの本格的な見た目とそばの風味をより感じられるように切り出しました。特殊特殊角12・14・18規格･荷姿1.25kg（10個入）×4×2合規格･荷姿1.25kg（5個入）×4×2合国産そば粉使用めん23秋冬規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合石臼挽き製粉研究・技術よく練ることでそば本来の
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