シマダヤ㈱

7/14

プレミアム「健美麺」シリーズ■「健美麺」学給用食塩ゼロラーメン（国産小麦使用）■「健美麺」学給用食塩ゼロうどん（国産小麦使用）プレミアム学校給食向けシリーズ「真打」うどんシリーズ■「健美麺」食塩ゼロ やわらかうどん〈ミニダブル〉■「健美麺」食塩ゼロうどん〈ミニダブル〉「真打」シリーズうどんそ　ラーメン■業務用冷凍すいとん（国産小麦使用）■「健美麺」学給用食塩ゼロほうとう（国産小麦使用）そ　ラーメン「太鼓判」■「健美麺」食塩ゼロ きざみうどんご高齢の方やお子さまの食べ易さに配慮した、短くて（2cm前後）、やわらかい食感のスプーンですくえるうどんです。厳選した国産小麦粉を使用し、食塩ゼロでありながらも、なめらかでやわらかい食感に仕上げました。機能別商品「太鼓判」〈ミニ〉シリーズ〈ミニ〉シリーズ「　　　　調理冷凍めん■「健美麺」1/2日分の食物繊維がとれる 七穀うどん〈ミニダブル〉もちもち・なめらかな食感が特長の、食物繊維が1/2日分※１入った雑穀うどんです。厳選した7種類※２の雑穀が織りなす、豊かな風味と外観を楽しめます。※1 厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2020年版）における食物繊維の一日あたりの目「　　　　ば」 R円煮円円円煮円円煮円円ば」 調理冷凍めん焼そば用めん焼そば用めん「ゆであげ生パスタ」ＳＶスパゲティ「ゆであげ生パスタ」ＳＶスパゲティ21なな こく長さが短く、国産小麦粉を使用した冷凍めんです。角8食塩0g角3・4シシリリーーズズ「「健健美美麺麺」」11シシリリーーズズ学学校校給給食食向向けけ機機能能別別商商品品12児童又は生徒一人一回当たりの学校給食摂取基準（文部科学省　令和3年4月1日施行）角9食塩0g長さ2cm前後にカット済み特殊乱切SCO角10角9SCO国産小麦粉使用丸16不定形規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合大麦黒大豆全粒粉（小麦）玄米規格･荷姿大豆もちあわもちきび規格･荷姿1kg（5個入）×4×2合規格･荷姿500g×10入規格･荷姿1kg（4個入）×8規格･荷姿1kg（4個入）×8規格･荷姿1kg（5個入）×8規格･荷姿500g×10入1.25kg（5個入）×4×2合国産小麦粉を使用した食塩ゼロの冷凍うどんです。弾力と粘りのある食感が特長です。温・冷メニューどちらにもご使用いただけます。【基本の解凍方法】開封し、凍ったままのめんを沸湯したお湯の中に入れ、湯せん解凍してください。（解凍時間の目安　約5分〜6分）※解凍時間は、凍りが解けてほぐれる迄の時間です。更にやわらかい食感に調理する場合は、ゆで時間を長く調整　してください。食塩ゼロでありながら、ふっくらとした食感の冷凍うどんです。麺線は細め・短めなので、長い麺線のうどんが食べづらい方におすすめです。国産小麦粉と水のみで練り上げた、食塩ゼロでも変わらない美味しさのうどんです。学校給食向けに、取り分け易いよう麺の長さを短くカットした、煮くずれの少ないタイプです。国産小麦粉と水のみで練り上げた、食塩ゼロでも変わらない美味しさのほうとうです。学校給食向けに、取り分け易いよう麺の長さの短いタイプです。本格的なほうとうメニューが提供できます。（9〜3月限定商品）厳選した国産小麦粉を使用し配合にこだわった、食塩ゼロでも変わらない美味しさの中華めんです。学校給食向けに取り分け易さを考慮した、麺の長さの短いタイプです。ラーメンサラダや和え麺等にもお使いいただけます。国産小麦粉を使用した、もちもちとした食感の素材タイプの冷凍すいとんです。様々な業態で鍋物・汁物・炒め物・甘味等、簡単にメニューバリエーションが広がります。（１０〜３月限定商品） ※袋から取り出し、解凍してください一般的なうどん※1は250gで食塩相当量として0.8g含まれております。シマダヤの「健美麺」学給用シリーズを使用すれば0gに抑えられます。学校給食摂取基準における食塩相当量の計算も簡素化できます。6〜7歳1.5g未満8〜9歳2.0g未満10〜11歳2.0g未満12〜14歳2.5g未満※2 配合雑穀（大麦・黒大豆・全粒粉（小麦）・玄米・大豆・もちあわ・もちきび）標量は18歳〜64歳男性で21g以上。1/2日分は10.5g。七種類の配合雑穀※1 日本食品標準成分表2020年版（八訂）収載の「うどん（ゆで）」学給用20〜60秒、すいとん2〜3分炒煮炒煮解凍時間の目安SCO熱湯熱湯SCO熱湯食塩ゼロやわらかい食感食物繊維11gSCOSCO＜食塩相当量＞熱湯SCO熱湯SCO食塩0g熱湯食塩0g食塩0g熱湯食塩0g熱湯麺のおいしさはそのままに、“からだにやさしい”ラインアップをとり■えております。シリーズ食塩ゼロ日分の食物繊維がとれるシマダヤの「健美麺」は、美味しく食べて健やかな食生活をサポートします。学校給食向けシリーズ学校給食向けに麺の「健美麺 」シリーズ