‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒ー 2 5 ー240×330mm / 1017g484×278×243mm / 11kgしょうゆ ( 国内製造 )、デキストリン、( 一部に小麦・大豆を含む )本醸造醤油の風味を損なわず粉末化した製品です。このままで粉末製品の原料として、また水に溶解すればロースト感のある醤油としてご使用いただけます。1.8ℓ手付きペットボトル×6490188500320814901885003205105×105×315mm / 2230g325×218×320mm / 14kgしょうゆ ( 国内製造 )、水あめ、食塩、かつおぶしエキス、みりん／調味料 ( アミノ酸等 )、アルコール、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む )時間と手間ひまをかけた伝統の再仕込み醤油に、鰹節の風味とみりんを加えた、まろやかな味わいのだし醤油です。お刺身や冷奴のつけ・かけに、また煮物や鍋物にもお使いいただけます。１kg平袋×10939874360日食塩分 ‥‥ 32.0%(w/w)全窒素分 ‥ 3.3%(w/w)781001290×290×259mm / 22.5kg12ヶ月食塩分‥‥14.5%(w/v)Brix ‥‥‥411kg平袋×104901885010367 (ケース)220×330mm / 1014g380×310×217mm / 11kgしょうゆ( 国内製造 )、食塩 ／加工デンプン、( 一部に小麦・大豆を含む )食塩分 ‥‥ 42.0%(w/w)全窒素分 ‥ 1.8%(w/w)本品は粉末醤油 K-1に比べ、強いロースト香を有しています。直火による加熱工程がない場合にも簡単に焦し感を付与できます。952462304×304×289mm / 23kg180日食塩分‥‥ 13.2%(w/v)Brix ‥‥‥ 5197764112ヶ月22kg BIB952333商品名商品写真内容量商品コードJANコードITF コード単品サイズ/重量ケースサイズ/重量賞味期間原材料名標準分析値商品特徴使用方法商品名商品写真内容量商品コードJANコードITF コード単品サイズ/重量ケースサイズ/重量賞味期間原材料名標準分析値商品特徴使用方法20kgクラフト袋799107850×495mm / 20.3kg12ヶ月18ℓBIB1.8ℓ手付きペットボトル×6781008105×105×325mm / 2310g329×223×333mm / 14.5kg180日しょうゆ ( 国内製造 )、砂糖、みりん、( 一部に小麦・大豆を含む )低温長時間のかえし工程で仕上げた本かえしです。味の厚み、こく味を増し、煮込み感・調理感を付与します。めんつゆ、煮物調味液のベースに最適です。粉末醤油 DD－１加工用濃口本かえし粉末醤油 K−1土佐しょうゆしょうゆ加工品
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