‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒※原材料の原産地については、使用する可能性がある原産地を掲載しています。ー 2 6 ー238×238×350mm / 22.2kg脱脂加工大豆 (インド製造、分別生産流通管理済み)、小麦、食塩／アルコール食塩分 ‥‥ 15.0%(w/w)全窒素分 ‥ 1.55%(w/w)しょうゆもろみをペースト状にした調味料です ( 加熱品 )。肉や魚のもろみ焼き、ステーキ、てりやきのたれ 、漬物などに幅広くご使用いただけます。290×290×276mm / 21.9kgしょうゆ( 国内製造)、ぶどう糖、食塩／アルコール、増粘剤 ( キサンタンガム )、( 一部に小麦・大豆を含む )食塩分‥‥ 13.1%(w/w)Brix ‥‥‥ 40こいくちしょうゆに 糖を加え、煮詰めて焦した調味料です。通常のしょうゆにはない焦げ感や香ばしさを有します。236×232×254mm / 12.4kg脱脂加工大豆 ( インド製造、分別生産流通管理済み)、小麦、食塩／アルコール生揚げ醤油を火入れし、上澄み部分を取った後に残るにごり成分です。濃厚な旨みとコクが特徴です。238×238×350mm / 22.2kg脱脂加工大豆 ( インド製造、分別生産流通管理済み )、小麦、食塩／アルコールしょうゆもろみをペースト状にした調味料です ( 非加熱品 )。水産加工品・畜肉加工品等の臭みのマスキング、及び漬物や佃煮などの風味付け等幅広くご使用いただけます。11.8kg BIB11360918ヶ月食塩分‥‥ 16.4%(w/v)21kg角缶6252076ヶ月食塩分 ‥‥ 15.0%(w/w)全窒素分 ‥ 1.55%(w/w)商品名商品写真内容量商品コードJANコードITF コード単品サイズ/重量ケースサイズ/重量賞味期間原材料名標準分析値商品特徴使用方法商品名商品写真内容量商品コードJANコードITF コード単品サイズ/重量ケースサイズ/重量賞味期間原材料名標準分析値商品特徴使用方法21.5kg角缶952649238×238×350mm / 22.7kg180日しょうゆ ( 国内製造 )、みりん、( 一部に小麦・大豆を含む )食塩分 ‥‥ 8.1%(w/w)Brix ‥‥‥ 48各種肉用たれ・魚用たれにコク・調理感を付与することが出来るたれベースです。21.6kg 角缶954667238×238×350mm / 23kg720日しょうゆ ( 国内製造 )、粉末しょうゆ、食塩／アルコール、( 一部に小麦・大豆を含む )食塩分 ‥‥ 17.5%(w/v)通常の醤油と同じようにお使いいただくだけで、醤油がローストされた際の香ばしい風味を手軽に付与することができます。 21kg角缶625107180日21kgBIB97749212ヶ月にごり醤油正田もろみエステースト焦がし醤油煮切りかえしKロースト醤油しょうゆ加工品
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