正田醤油㈱

35/45

−−−−−−−−−−−−−−−商品名商品写真内容量商品コードJANコードITFコード単品サイズ/重量ケースサイズ/重量賞味期間原材料名標準分析値栄養成分（100g中）商品特徴使用方法商品名商品写真内容量商品コードJANコードITFコード単品サイズ/重量ケースサイズ/重量賞味期間原材料名標準分析値栄養成分（100g中）商品特徴使用方法脱脂加工大豆（インド製造又はアメリカ製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩／アルコール※脱脂加工大豆の製造地は製造年の前年の購入実績に基づく。脱脂加工大豆（インド製造又はアメリカ製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩／アルコール※脱脂加工大豆の製造地は製造年の前年の購入実績に基づく。芳しい醤油の風味と深いコクが特長です。238×238×350mm/22.2kg食塩分· · · · · · 15.0％（w/w）全窒素分· · · · 1.55％（w/w）エネルギー· · · 76kcal 脂質· · · · · · · · 0.7g水分· · · · · · · · · 66.5g 炭水化物· · · 7.5gタンパク質· · · 9.9g 灰分· · · · · · · · 15.4gしょうゆもろみをペースト状にした調味料です（加熱品）。肉や魚のもろみ焼き、ステーキ・てりやきのたれ・漬物などに幅広くご使用いただけます。11.8kg BIB113609236×232×254mm/12.5kg18ヶ月食塩分· · · · · · 16.4％（w/v）エネルギー· · · 87kcal 脂質· · · · · · · 0g水分· · · · · · · · · 63.8g 炭水化物· · · 12.3gタンパク質· · · 9.4g 灰分· · · · · · · 14.5g21kg角缶625107180日脱脂加工大豆（インド製造又はアメリカ製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩／アルコール※脱脂加工大豆の製造地は製造年の前年の購入実績に基づく。ー 21 ーしょうゆ（国内製造）、みりん、（一部に小麦・大豆を含む）各種肉用たれ・魚用たれにコク・調理感を付与することが出来るたれベースです。21kg角缶625207238×238×350mm/22.2kg6ヶ月食塩分· · · · · · 15.0％（w/w）全窒素分· · · · 1.55％（w/w）エネルギー· · · 76kcal 脂質· · · · · · · · 0.7g水分· · · · · · · · · 66.5g 炭水化物· · · 7.5gタンパク質· · · 9.9g 灰分· · · · · · · · 15.4gしょうゆもろみをペースト状にした調味料です（非加熱品）。水産加工品・畜肉加工品等の臭みのマスキング、及び漬物や佃煮などの風味付け等幅広くご使用いただけます。21.5kg角缶952649238×238×350mm/22.6kg180日食塩分· · · · · · 8.1％（w/w）Brix· · · · · · · · · 48エネルギー· · · 142kcal 脂質· · · · · · · 0.1g水分· · · · · · · · · 55.9g 炭水化物· · · 28.1gタンパク質· · · 7.1g 灰分· · · · · · · 8.8g290×290×276mm/21.9kgしょうゆ（国内製造）、ぶどう糖、食塩／アルコール、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む）食塩分· · 13.1％（w/w）Brix· · · · · 40エネルギー· · · 90.7kcal 脂質· · · · · · · 0.3g水分· · · · · · · · · 63.4g 炭水化物· · · 15.7gタンパク質· · · 6.3g 灰分· · · · · · · 14.3gこいくちしょうゆに糖を加え、煮詰めて焦がした調味料です。通常のしょうゆにはない焦げ感や香ばしさを有します。21kgBIB97749210ヶ月しょうゆ加工品にごり醤油エステースト正田もろみ煮切りかえしK焦がし醤油