仙波糖化工業㈱
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09CARAMELIZED SUGARcaramel powder /caramel syrup powdercandy chips10甘 味苦 味甘 味苦 味甘 味苦 味主な用途添加物保存方法主な用途主な用途添加物保存方法主な用途添加物保存方法テイスティーシラップP-BT(1kg×10 / 20kg)強い苦味と焦がしカラメルのような風味が特長主な用途です。少量加えるだけで、さまざまな食品に苦味や香ばしさをプラスできます。添加物保存方法プリン、ロールケーキ、チーズケーキなどの洋菓子全般アイスクリーム類飲料なし常温プリン、ロールケーキ、チーズケーキなどの洋菓子全般製菓全般製パン全般コーヒー飲料アイスクリーム類なし添加物保存方法常温製菓全般製パン全般洋菓子全般コーヒー飲料アイスクリーム類調味料コーンスープなし常温キャラメルパウダー・カラメルシラップパウダーキャラメル商品全般チョコレート製品製菓全般製パン全般コーヒー飲料アイスクリーム類和菓子全般なし常温乳成分コーヒー製品スナックシーズニングキャラメルスイーツ全般チョコレート製品焼き菓子、製パンフィリング製品飲料その他製菓全般タレ、惣菜全般なし常温アレルギー物質主な用途添加物保存方法主な用途添加物保存方法主な用途添加物保存方法主な用途添加物保存方法キャラメル商品全般チョコレート製品製菓全般製パン全般コーヒー飲料アイスクリーム類和菓子全般乳化剤、香料常温キャラメル商品全般チョコレート製品製菓全般製パン全般コーヒー飲料アイスクリーム類和菓子全般乳化剤、香料常温イチゴテイストキャンディチップ(5kg×4) ※受注生産品イチゴの甘酸っぱさと香りが特長のキャンディ苺商品全般チョコレート製品チップです。製菓全般製パン全般アイスクリーム類和菓子全般トレハロース、着色料(アントシアニン)、乳化剤、酸味料、香料常温大豆ミント風味キャンディチップ(5kg×4) ※受注生産品ミントの爽やかな風味と香りが特長のキャンディチップです。チョコレート製品製菓全般製パン全般アイスクリーム類和菓子全般トレハロース、乳化剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)大豆常温アレルギー物質アレルギー物質アレルギー物質アレルギー物質乳成分乳成分CRUNCHY BITS/POWDERsデザートのアクセントを加えるチップやパウダーなどの製品です。バリエーション豊かな味と食感のラインナップで、あらゆるメニューにマッチします。カラメルクラッシュ(2g×500×4)焦がしカラメル風味の、使い切りサイズの顆粒です。程よい甘みと苦味で、ブリュレ風のスイーツやトッピングに最適です。カラメル顆粒3Y(5kg×4)焦がしカラメル風味の顆粒です。程よい苦みと甘さで、さまざまな洋菓子、製菓・製パン材料、ドリンクなどに幅広く使えます。プリンシラップパウダーKN(5kg×4)焦がしカラメルのような風味豊かなシラップの粉末です。添加物不使用で、ブリュレ風のスイーツやキャラメル味のベースとして幅広く使えます。SDキャラメルパウダー(1kg×10 / 10kg)乳のコクが豊かな、スプレードライ製法のキャラメルパウダーです。吸湿しにくく、さまざまな用途に使えます。キャラメルキャンディパウダー(5kg×4 )ミルク感のあるキャラメル風味パウダーです。吸湿しにくく、溶けても再結晶するため、サクサク感を維持できます。キャラメルキャンディC200g(200g×20)キャラメルキャンディC1kg(1kg×10)キャラメルキャンディチップ(5kg×4 )ミルク感のあるキャラメル風味の顆粒です。吸湿しにくく、溶けても再結晶するため、サクサク感を維持できます。カラメル顆粒顆粒/パウダーキャンディチップ

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