だし（和洋中）だし（和洋中）使用方法使用方法原材料原材料使用方法原材料使用方法原材料使用方法原材料323233MEMOお味噌汁に代表される伝統的な和の“だし”、洗練された高品質な洋風スープベース、本格中華の味わいを生かす調味料など、厳選された材料を使い丁寧に仕上げました。弊社の“だし”は、だし風味の基本を忠実に、あらゆるジャンルに活用できます。●本カタログに記載している製品の原材料や荷姿、パッケージなどは、予告なく変更する場合があります。またアレルギー情報（特定原材料に準ずるもの）は記載しておりません。最新情報は弊社営業担当者までお問い合わせください。希釈タイプ50倍4 548175 385073385071kg(500g袋×2)箱×104 548175 385097385091kg×104 548175 3850803850810kg4 548175 385103385101kg(500g袋×2)箱×104 548175 38511038511500g袋×204 548175 3851273851215kg風味調味料4 548175 39871439871500g袋×20JANコード製品コード荷 姿 ●お湯または水で薄めるだけで本格的なだしができます。 ●加熱や時間の経過と共に低下してくるかつおぶし風味を簡単に調整できます。 ●素材のうま味をしっかりと凝縮した50倍濃縮のかつおだしです。50倍程度に薄めて通常のだしとしてお使いください。かつおぶしエキス、たん白加水分解物、食塩、かつおエキス／酒精、調味料(アミノ酸等)液体和風だし4 580128 180656287801ℓPET×12JANコード製品コード荷 姿JANコード製品コード荷 姿 ●上品なかつおぶしの風味とコクを生かした風10㎏味調味料です。 ●顆粒タイプなのでお湯にサッと溶け、手間と時間が省けます。 ●JAS規格品 ●良質のかつおぶしを使用し、味と香りを調和させた経済的な風味調味料です。 ●料理にうま味・コクも付与できます。 ●顆粒タイプなのでお湯にサッと溶け、手間と時間が省けます。標準使用量(10人分)みそ汁約10g、おすまし約10g、おでん約15g、和風煮物約7g、茶碗蒸し約5g、そばのつけ汁約6g、うどん・そばのかけ汁約20g※ 小さじ軽く山盛り一杯で約4g食塩（国内製造）、ぶどう糖、風味原料(かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末)、酵母エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）標準使用量(10人分)みそ汁約15g、おすまし約10g、おでん約15g、和風煮物約20g、茶碗蒸し約5g、そばのつけ汁約6g、うどん・そばのかけ汁約20g※ 小さじ軽く山盛り一杯で約4g食塩（国内製造）、砂糖類（乳糖、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、さばぶし粉末、かつおぶしエキス、かつおエキス）、ビーフ香味調味料、たん白加水分解物、粉末酒、酵母エキス、デキストリン／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分を含む）JANコード製品コード荷 姿JANコード製品コード荷 姿 ●かつお風味の、本格的な風味調味料です。 ●みそ汁、そばつゆ、おでんなどあらゆる和風15㎏料理にお使いいただけます。標準使用量(10人分)みそ汁：10〜15g、うどん・そば類のだし：20〜25g、お吸い物：7〜12g、その他料理に合わせ適量をお使いください。食塩（国内製造）、ぶどう糖、風味原料（かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、さばぶし粉末、かつおエキス、かつおぶしエキス）、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等） ●かつおぶしの風味とコクを生かした風味調味料です。 ●和風料理を中心に幅広い料理にお使いいただけます。 ●おいしいだしを安定して簡単に、しかも経済的に作れます。標準使用量10人分に対して、約10g(小さじ2〜2.5杯)料理の種類やお好みによりさじ加減にしてください。ぶどう糖（国内製造）、食塩、風味原料(そうだかつおぶし粉末)／調味料(アミノ酸等)淡白な中にも、繊細なうま味の要素がまじり合って生まれる豊かな風味は、日本の味覚として守り続けたい味わいです。濃縮かつおだしだし本番®かつお風味だし 特撰風味調味料だし本番®かつお風味だし 顆粒風味調味料だし本番®かつお風味だし 粉末風味調味料だし本番®和風だし 粉末和風だし
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