がらスープがらスープ使用方法使用方法原材料原材料使用方法原材料使用方法原材料使用方法使用方法使用方法原材料原材料原材料清チンタン湯スープ ポーク上シャンチンタン清湯 清チンタン湯スープ チキン清チンタン湯スープ白パイタン湯 MUーEN白パイタン湯清チンタン湯スープ MUーEN667中華料理やラーメンに欠かせない基本中の基本といわれるスープベース。上質な原材料を用い、独特の製法で、ゆっくりじっくり炊き出したがらスープを、上品で深く奥行きのある味わいに仕上げました。本物志向として幅広い食シーンに活用できます。●本カタログに記載している製品の原材料や荷姿、パッケージなどは、予告なく変更する場合があります。またアレルギー情報（特定原材料に準ずるもの）は記載しておりません。最新情報は弊社営業担当者までお問い合わせください。希釈タイプ希釈タイプ120〜150倍120〜150倍4 987057 024028210394号缶(400g)×244 987057 077000406104号缶(400g)×24希釈タイプ希釈タイプ希釈タイプ100〜150倍70〜100倍50倍4 987057 024080210424号缶(400g)×244 987057 087894406094号缶(400g)×244 987057 036731210874号缶(400g)×244 987057 024059210401号缶(3kg)×6希釈タイプ希釈タイプ70〜100倍50倍4 987057 162522406114号缶(400g)×244 987057 034560210784号缶(400g)×244 987057 180526406031号缶(3kg)×6JANコード製品コード荷 姿JANコード製品コード荷 姿 ●豚骨、豚足、鶏がらを主原料に、野菜類で風味を整えて炊き出した、汎用性のある標準タイプの濃縮スープです。 ●中華料理全般のベースとして、幅広くお使いいただけます。120〜150倍のお湯に薄めてお使いください。本品400gで48〜60ℓのスープになります。料理やお好みにより濃度を調節してください。ポーク・チキンエキス(豚骨、鶏骨・鶏肉、豚足、野菜)、香味オイル(動物油脂、野菜)、食塩、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE) ●豚骨、豚足、鶏がらを主原料に、野菜類で風味を整えて炊き出した、汎用性のある標準タイプの濃縮スープです。 ●スープベースとして、幅広くお使いいただけます。120〜150倍のお湯に薄めてお使いください。本品400gで48〜60ℓのスープになります。料理やお好みにより濃度を調節してください。ポーク・チキンエキス(豚骨、鶏骨、鶏肉、豚足)、香味オイル(動物油脂、野菜)、酵母エキス、かつおエキス／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)JANコード製品コード荷 姿JANコード製品コード荷 姿JANコード製品コード荷 姿 ●豚骨、鶏肉、鶏がらを主原料に、じっくり丁寧に炊き出した、清澄度の高い高級タイプの濃縮スープです。 ●チキン特有のあっさりとした上品な風味が特長の濃縮スープです。 ●クセが無く、チキンの爽やかさを強調する料理全般のベースとして最適です。 ●豚骨、豚足を豊富に使い、時間をかけて炊き上げた、濃厚感のある白濁タイプの濃縮スープです。 ●濃厚な味わいで、特に九州風ラーメンに最適です。100〜150倍のお湯に薄めてお使いください。本品400gで40〜60ℓのスープになります。料理やお好みにより濃度を調節してください。ポーク・チキンエキス(豚骨、鶏骨、鶏肉)、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)70〜100倍のお湯に薄めてお使いください。本品400gで28〜40ℓのスープになります。料理やお好みにより濃度を調節してください。チキン・ポークエキス(鶏骨、豚骨、野菜)、香味オイル(鶏骨、豚骨、野菜)、食塩、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)50倍のお湯に薄めてお使いください。本品400gで20ℓのスープになります。料理やお好みにより濃度を調節してください。豚骨・豚足エキス、食塩、ポークオイル、チキン・ポークエキス(鶏骨、豚骨、食塩、野菜エキス)、香味オイル(動物油脂、野菜エキス)、チキンオイル、かつおエキス、乳たん白／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、（一部に乳成分を含む）JANコード製品コード荷 姿JANコード製品コード荷 姿 ●ポーク特有の甘くマイルドな風味と、濃厚感が特長の濃縮スープです。 ●コクのあるポーク風味を必要とする料理全般のベースとして最適です。70〜100倍のお湯に薄めてお使いください。本品400gで28〜40ℓのスープになります。料理やお好みにより濃度を調節してください。ポークエキス(豚骨、野菜、食塩、豚肉、かつおエキス)、香味ポークオイル(ポークオイル、野菜)／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE) ●豚骨を豊富に使い、時間をかけて炊き上げた、濃厚感のある白濁タイプの濃縮スープです。 ●九州風ラーメンはもちろんのこと、広く料理のベースとしてもお使いいただけます。50倍のお湯に薄めてお使いください。本品400gで20ℓのスープになります。料理やお好みにより濃度を調節してください。白湯エキス(豚骨、豚皮、豚脂、鶏脂)、還元水あめ、ポークエキス調味料、たん白加水分解物、野菜エキス／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦を含む）鶏骨・豚骨・野菜などの素材から抽出、濃縮したスタンダードながらスープ類です。スタンダードタイプ
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