辛味調味料その他の調味料包装形態トウチwww.LKK.com●規格：20kg×1（BIB）●原材料名：砂糖、大豆みそ、粉あめ、塩、唐辛子パウダー、もち米パウダー、はちみつ、唐辛子（塩漬け）、酵母エキス、（一部に大豆を含む）●賞味期間：12ヵ月●規格：5kg×4（プラスチックバッグ）●原材料名：塩、麦芽デキストリン、鶏肉、砂糖、鶏油、チキンエキス、酵母エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に鶏肉を含む）●賞味期間：12ヵ月●規格：20kg×1（BIB）●原材料名：【レギュラー】豆豉（黒豆、塩）、しょうゆ、大豆油、塩、砂糖／酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）；【微粒】しょうゆ、豆豉（黒豆、塩）、砂糖、大豆油、塩／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む）●賞味期間：12ヵ月商品コード：61187（レギュラー）／61182（微粒）●規格：7.4kg×2（プラスチックボトル）●原材料名：貝柱エキス、粉あめ、砂糖、オイスターソース、しょうゆ、塩、あわびエキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン）、香料、調味料（核酸）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・あわびを含む）●賞味期間：12ヵ月●規格：20kg×1（BIB）●原材料名：大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ／カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）●賞味期間：12ヵ月●規格：20kg×1（BIB）●原材料名：塩、砂糖、大豆、小麦／カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）●賞味期間：18ヵ月●規格：8kg×2（プラスチックボトル）●原材料名：香酢（もち米、小麦、砂糖、塩）、砂糖、塩、（一部に小麦を含む）●賞味期間：12ヵ月●規格：20kg×1（BIB）●原材料名：小えび、塩、（一部にえびを含む）●賞味期間：12ヵ月●規格：16kg×1（BIB）●原材料名：大豆油、干しえび、干し貝柱、唐辛子（塩漬け）、そら豆みそ、乾燥ニンニク、砂糖、酵母エキス、乾燥唐辛子、（一部にえび・小麦・大豆を含む）●賞味期間：9ヵ月●規格：7kg×2（プラスチックボトル）、15kg×1（BIB）●原材料名：練りごま、ピーナツペースト、ごま油、（一部に落花生・ごまを含む）●賞味期間：12ヵ月BIB（Bag in Box）外装：縦394×横223×高さ294mm内装：縦560×横505mm材質：ポリエチレン（アルミコート）プラスチックバッグ5kg外装：縦356×横318×高さ298mm内装：縦432×横330mm材質：ポリエチレン（アルミコート）プラスチックボトル7kg外装：縦385×横195×高さ308mm内装：縦190×横190×高さ299mm材質：ポリエチレンプラスチックボトル8kg外装：縦232×横384×高さ292mm内装：縦192×横226×高さ235mm材質：ポリエチレン商品コード：60690商品コード：63506商品コード：60670商品コード：61075商品コード：62563商品コード：61520商品コード：60922商品コード：101163商品コード：101485（7kg）／60800（15kg）13コチュジャン本場韓国のコチュジャンをイメージし、唐辛子の辛味と風味をしっかり引き出しました。辛味と甘味とうま味のバランスがよく、辛さの奥に広がる甘味やコクがなんともいえません。鮮味鶏粉 チキンパウダー下味付けにもお使いいただける粉末状のスープベースです。厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました。豆豉醤（レギュラー・微粒） トウチジャン黒豆を発酵させた豆豉をつぶし、扱いやすい形状に加工しました。レギュラーは豆豉の粒が大きく残ったみそ状に、微粒は粒が残らないピューレ状に仕上げています。海味醤 シーフードソース干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かすことができます。甜麺醤Ｎ テンメンジャン上質の大豆をたっぷり使ってコクと風味を引き出し、練りごまや醤油で香ばしさをプラス。素材の持ち味を生かして、できるだけシンプルに作りました。特級老抽 トッキュウロウチュウ広東特産の中国醤油。料理の味を損なわずに濃厚な色がしっかり付くので、普段のちょっとした炒めものも、インパクトの強い料理に仕上がります。香醋 コウズ江蘇省鎮江に伝わる鎮江香醋をベースに、塩味や甘味をバランスよく調整しました。まろやかな酸味と濃厚なうま味、そして国産米酢では味わえない豊かな香りと風味が特徴です。蝦醤 えびみそ小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。発酵調味料ならではのうま味が料理をまろやかに仕上げます。海鮮XO醤（微粒）NB カイセンエックスオージャン干しえびをたっぷり使用した汎用タイプのＸＯ醤です。粒子の細かい微粒タイプなので、素材の粒を強調したくない場合にもそのままお使いいただけます。芝麻醤 チーマージャン白ごまにピーナツペーストをブレンドしているので、一般的な芝麻醤よりも風味やコクが濃厚。まったりとまろやかな口当たりに仕上がっています。
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