www.LKK.com●規格：490g×24（4号缶）、2.27kg×6（5LB缶）●原材料名：カキエキス、砂糖、塩、小麦粉／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、（一部に小麦を含む）●規格：2.27kg×6（5LB缶）●原材料名：砂糖、カキエキス、塩、小麦粉／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦を含む）●規格：2.27kg×6（5LB缶）●原材料名：砂糖、塩、カキエキス、小麦粉／増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、（一部に小麦を含む）●規格：490g×24（4号缶）●原材料名：砂糖、カキエキス、塩、小麦粉／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦を含む）●規格：475g×24（4号缶）●原材料名：カキエキス、砂糖、塩、小麦粉／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦を含む）●規格：2.3kg×6（プラスチックボトル）●原材料名：カキエキス、砂糖、塩／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素●規格：750g×12（瓶）●原材料名：カキエキス、砂糖、塩、小麦粉／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、（一部に小麦を含む）一家に一本が常識香港の家庭に必ずある調味料といえば、醤油とオイスターソースです。醤油は日本でも基本的な常備調味料ですが、香港では醤油に加えてオイスターソースも一家に一本が常識。和洋中を問わず、コク出しに下味付けにと幅広く使われています。本場の手軽な定番メニューオイスターソースを使った料理といえば、牛肉のオイスターソース炒めが有名ですが、香港にはもっと手軽な定番料理もあります。たとえば、かん水麺にオイスターソースと熱した油をかけた和えそば「蠔油撈麺」（ホウヤウロウミン）は、粥麺店の定番メニュー。ゆでた青菜にオイスターソースと熱した油をかける「油菜」（ヤウチョイ）は、屋台でも高級レストランでも食べられる定番のサイドメニューです。どちらもオイスターソースのおいしさがダイレクトに味わえ、香港人にも日本人にも人気があります。そのままかけて、そのままつけてオイスターソースは卓上調味料としても大活躍。香港では料理の味がもの足りないとき、卓上で醤油かオイスターソースをかけて（またはつけて）いただいたりします。一時期は目玉焼きにオイスターソースをかけるのも流行っていました。Oyster Sauce5オイスターソース蠔味醤 オイスターソース赤缶李錦記オイスターソースのなかでも最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプ。カキが持つ自然のうま味がたっぷりなので、深みのある風味に仕上がっています。香港の名店でも使われる人気の高い逸品です。パンダ印オイスターソースコクやうま味をバランスよく仕上げたオイスターソースです。味だけでなく、お求めやすい価格もご好評をいただき、世界中に数多くのファンを持つ人気商品としても知られています。財神オイスターソースリーズナブルな価格ながらも、まろやかなコクと風味が楽しめるオイスターソースです。李錦記ならではのバランスのよさに加え、コストパフォーマンスの高さにも定評があります。蠔味醤 オイスターソース白缶料理のジャンルを問わないマイルドな味わいの汎用タイプです。中華だけでなく、和食や洋食でも様々なメニューに使われています。コクやうま味を引き出すほか、味のバランスを取るときにも重宝します。頂上蠔味醤 オイスターソース グリーン缶李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低いので、さらっとして伸びがよく、大勢の方から「扱いやすい」と大好評。焼きそばなどの炒めものが格段に調理しやすくなります。オイスターソース2.3kg濃厚なコクがありながら、さらっとして伸びがよいオイスターソースです。食材とのからみがよいので、焼きそばなども格段に調理しやすくなります。使いやすいハンディボトルに2.3kgという容量や、お求めやすい価格もご好評をいただいております。オイスターソース750gカキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。瓶タイプなので開栓後も保存しやすく、少量ずつお使いになる場合に最適です。
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