森産業㈱
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pH【商品特徴】えのき茸を使用した中具、混ぜ具向け商品です。味と粘度を濃くしていますので、経時変化によるしずる感の低下を抑えます。おむすびはもちろん、寿司やお惣菜の和え具、トッピング用としても。マヨネーズとの相性も抜群です。【商品特徴】【商品特徴】【商品特徴】【商品特徴】4種類のきのこを使用した中具、混ぜ具向け商品です。味と粘度を濃くしていますので、経時変化によるしずる感の低下を抑えます。おむすびはもちろん、寿司やお惣菜の和え具、トッピング用としても。マヨネーズとの相性も抜群です。醤油と砂糖をベースに、牛肉と相性の良い赤ワイン(ワインタイプ発酵調味料)を加え、時雨煮の名の通り、生姜と共に調理しました。おにぎり具として、液垂れしにくい様、粘度を高めた製品です。品名商品CD荷姿賞味期限品名商品CD荷姿賞味期限品名牛肉と椎茸の時雨煮(おにぎり用)商品CD荷姿賞味期限品名商品CD荷姿賞味期限品名商品CD荷姿賞味期限きのこミックス(おにぎり用)おにぎり用なめたけ61527内容量1kg×10180日62330内容量1.18kg×10180日61545内容量1㎏×10180日【規格値】【原材料名】【規格値】【原材料名】【規格値】【原材料名】【規格値】【原材料名】【規格値】【原材料名】10糖度30.0±2.0塩分4.6±0.3pH糖度30.5±2.0塩分3.4±0.3pH糖度33.3±2.0塩分3.9±0.5糖度塩分pH糖度塩分pH4.6±0.35.0±0.35.2±0.3えのき茸(中国産)、しょう油、砂糖、発酵調味料、食塩、かつお節エキス、昆布エキス / 増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、酢酸Na、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆を含む)ひらたけ(中国産)、しょう油、なめこ、椎茸、舞茸、砂糖、たん白加水分解物、発酵調味料、食塩、醸造酢、魚介エキス、酵母エキス、かつお節粉末、昆布エキス、昆布粉末 / ソルビトール、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)牛肉(オーストラリア産)、しょう油、椎茸、砂糖、発酵調味料、生姜、酵母エキス、たん白加水分解物 / 増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)~おにぎり具材~

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