日仏商事㈱
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いいいい750ml(ガラス瓶)×6/ctn48ヶ月フランス海塩ならではの風味と柔らかな香りが特徴です。食材本来の香りを高め、料理の味を際立たせます。17500100ディジョンマスタードは、フランスのマスタードそのものです。強く、辛みのきいた繊細な味わいが特徴です。サンドイッチ、ドレッシング、調理の付け合わせとして。17002000白ワインビネガーにオレンジやグレープフルーツといった柑橘類の果汁を加えた爽やかな酸味のビネガーです。ドレッシングやソースに。□ 入数17700210500g(袋)×12/ctn17700200250g(筒箱)×12/ctn□ 原産国:フランスグランドール粒マスタード350g(ガラス瓶)×12/ctn□ 入数:□ 賞味期限:□ 原産国:15ヶ月フランスマルタンプーレシェリービネガー500ml(ガラス瓶)×6/ctn□ 入数:□ 賞味期限:□ 原産国:48ヶ月スペインセル ドゥ ゲランドフルー ドゥ ゲランド(初摘み塩/グレー)□ 入数:140g(筒箱)×12/ctn□ 原産国:フランスサランセルグロ バレーヌ(粗塩)□ 入数:5kg(ポリ容器)×2/ctn□ 原産国:フランスマルタンプーレワインビネガー 赤750ml(ガラス瓶)×6/ctn□ 入数:□ 賞味期限:□ 原産国:17700120塩田の表面に浮く、最初に結晶化した塩をすくい取ったごくわずかな量しか取れない貴重な塩です。海の果実と呼ばれミネラル分を多く含みます。17600100フルー・ド・セル(初摘み塩)を採った後の海水から採取し、天日干ししたものです。17000120オルレアン製法で造られたワインビネガー。しっかりとした旨味が残るため、火を入れる料理に最適です。肉料理のソテーの仕上げなどにはもちろん、煮詰めてソースの旨味を引き出すこともできます。セル ドゥ ゲランドセルグロ ナチュール エ プログレ(粗塩/グレー)□ 入数:1kg(袋)×12/ctn□ 原産国:フランスサランセルブランジュリ(微粒塩)□ 入数:5kg(ポリ袋)×2/ctn□ 原産国:フランスマルタンプーレワインビネガー 白□ 入数:□ 賞味期限:□ 原産国:48ヶ月フランス17700300採取したままの大粒塩です。業務用に最適で、あらゆる料理に利用できます。ソフトな塩味で、食材の持ち味を引き出す働きが優れています。17600200細かく製塩されており、製パンなどに最適です。17001120オルレアン製法で造られたワインビネガー。柔らかな舌触りとしっかりとした酸味があります。ドレッシングやソースはもちろん、魚介料理に絞るレモンの代わり、ピクルスなどにお使いいただけます。セル ドゥ ゲランドセルファン ナチュール エ プログレ(微粒塩/グレー)グランドールマスタードディジョン370g(ガラス瓶)×12/ctn□ 入数:□ 賞味期限:□ 原産国:15ヶ月フランスマルタンプーレワインビネガー 白ジュ・ダグリュム250ml(ガラス瓶)×6/ctn□ 入数:□ 賞味期限:□ 原産国:48ヶ月フランス17500200ブラウンマスタードシードのみを使用し、独自のレシピで製造されています。粒の食感とバランスのとれた味が特徴です。17003000スペイン アンダルシア地方で造られたワイン、シェリーを使用したビネガーです。甲殻類や魚介類の料理に合います。

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