日油商事㈱
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® 【スーパーブレッドB】【ラベンダーCP30】【MK-1】【クラムソフトSK】ソフトで口どけが良く、歯切れの良いパンが焼き上がり、その効果が低温下でも持続します。酵素による優れた老化防止機能を有するマーガリン酵素の作用によってパンの老化を防止し、低温下でもソフトでしっとりとした食感を持続させることができ、更に小麦粉を選ばず優れた作業性を発揮するパン用マーガリンです。酵素による優れた老化防止機能を持つ「ラベンダー」に乳脂肪をブレンドしました。優れた老化防止効果を有する機能性油脂適度なソフト感を付与するとともに優れた老化防止効果によってソフト感を持続します。サンドイッチなどチルド流通のパンや、パサつきやすい配合のパンに特に効果的です。レーズンパン、米粉配合のパンにもおすすめです。強い老化防止効果によって、パン本来のソフトさを長期間維持します。レーズンやくるみなどを配合した硬くなりやすくパサつきやすいパンや、チルド流通のパンをしっとりソフトに保ちます。製パン用機能性油脂製パン用機能性油脂® 【ラベンダー】製パン用機能性油脂® 製パン用機能性油脂製パン用機能性油脂® 製パン練り込み用機能性油脂パンの老化防止機能を持つマーガリン優れた老化防止機能と乳脂肪の美味しさを兼ね備えたコンパウンドマーガリン強い老化防止効果を有する機能性油脂●用途:パン練り込み用●分類:マーガリン●保管条件:要冷蔵●荷姿:10kg段ボール(流込)●用途:パン練り込み用●分類:マーガリン●保管条件:要冷蔵●荷姿:10kg段ボール(流込)●用途:パン練り込み用●分類:マーガリン●保管条件:要冷蔵●荷姿:10kg段ボール(流込)●用途:パン練り込み用●分類:マーガリン●保管条件:要冷蔵●荷姿:500g個包装×10個/段ボール×212kg段ボール(流込)●用途:パン練り込み用●分類:マーガリン●保管条件:要冷蔵●荷姿:10kg段ボール(流込)13

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