ヤマサ醤油㈱

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−−−−−−−−−−−−−−品名容量 容器／荷姿商品写真01836F商品コード賞味期間JANコードITFコード丸大豆で仕込んだ「うすくちしょうゆ」です。鮮やかな色とまろやかな風味で食材を引き立てます。商品特長原材料名栄養成分（100g当り）品名容量 容器／荷姿1,000Ｌコンテナ保存料無添加商品写真商品コード賞味期間JANコードITFコード011681食塩分、全窒素分（うま味成分）はこいくち本醸造しょうゆとほぼ同等に、色をうすくちしょうゆ並みに淡くしたしょうゆです。淡い色に仕上げたい加工食品に適しています。商品特長原材料名栄養成分（100g当り）4903001 1836101 4903001 9495894903001 9409921 4903001 9540404903001 9051821 4903001 9540334903001 9053351 4903001 905332単品（サイズ／重量）ケース（サイズ／重量）縦26.8×横32.5×高さ33.0㎝／22.0ｋｇ標準分析値（色度は醤油標準色）単品（サイズ／重量）ケース（サイズ／重量）縦112×横112×高さ142㎝／1,393ｋｇ標準分析値（色度は醤油標準色）食塩 17.3%（W/V）、全窒素 1.54%（W/V）、色度 No.32、比重 1.17食塩 17.5%（W/V）、全窒素 0.50%（W/V）、色度 No.54、比重 1.13 食塩 19.0%（W/V）、全窒素 4.00%（W/V）、色度 No.5、比重 1.28（色度は2.5倍希釈）大豆（アメリカ産又はカナダ産)、食塩、小麦、米／アルコール食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆／アルコールエネルギー 75kcal、たんぱく質 7.5g、脂質 0g、炭水化物 10.0g（糖質 9.6g、食物繊維 0.4g）、食塩相当量 15.0gエネルギー 72kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 0g、炭水化物 10.5g（糖質 9.9g、食物繊維 0.6g）、食塩相当量 15.2g本醸造JAS特級13ヶ月食塩 17.6%（W/V）、全窒素 1.18%（W/V）、色度 No.34、比重 1.17うすくち本醸造大豆、食塩、小麦、米／アルコール食塩（メキシコ製造又はオーストラリア製造）、脱脂加工大豆、小麦、大豆／アルコールエネルギー 48kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 0g、炭水化物 10.0g（糖質 6.5g、食物繊維 0.4g）、食塩相当量 15.2g018331縦112×横112×高さ142㎝／1,386ｋｇ16218F9ヶ月縦23.8×横23.8×高さ35.0㎝／21.5ｋｇ独自の製法で仕上げた、極めて淡い色のしょうゆです。色が白しょうゆ並みに淡く、食塩分はうすくちしょうゆより抑えてあるので、色は淡く、しょうゆの風味をつけたい料理や加工食品・調味液のベースに適しています。うすくち本醸造01107F縦24.0×横24.0×高さ35.0㎝／22.3ｋｇ食塩分、全窒素分（うま味成分）はこいくち本醸造しょうゆとほぼ同等に、色をうすくちしょうゆ並みに淡くしたしょうゆです。淡い色に仕上げたい加工食品に適しています。食塩 17.3%（W/V）、全窒素 1.54%（W/V）、色度 No.32、比重 1.17うすくち本醸造01158F縦29.7×横29.7×高さ29.3㎝／24.0ｋｇこいくち本醸造しょうゆを濃縮し、うま味成分を約2.5倍に高めました。しょうゆのうま味やコクをいかしたいたれなどの加工食品に適しています。食塩（メキシコ製造又はオーストラリア製造）、脱脂加工大豆、小麦、大豆／アルコールエネルギー 75kcal、たんぱく質 7.5g、脂質 0g、炭水化物 10.0g（糖質 9.6g、食物繊維 0.4g）、食塩相当量 15.0g脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩、大豆エネルギー 142kcal、たんぱく質 18.2g、脂質 0g、炭水化物 18.0g（糖質 16.8g、食物繊維 1.2g）、食塩相当量 15.4g本醸造JAS特級19ヶ月こいくち本醸造19ヶ月141,000Ｌコンテナ保存料無添加１８Ｌ缶ヤマサうすくちしょうゆ（Ｎ）ヤマサうすくちしょうゆ（N）（保存料無添加） ヤマサしょうゆ（淡うすいろ色Ｂ）１８Ｌパックヤマサしょうゆ（淡うすいろ色Ｂ）（保存料無添加） ヤマサ極ごくうすいろ淡色しょうゆ1入1入１８Ｌ天パット缶１８Ｌキュービテナー ヤマサ濃縮醤油1入1入