ヤマサ醤油㈱

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ほんかいせきこうじ｢重ね仕込追い麹製法｣（特許取得）による3種の麹が織り成す、ヤマサ最高峰の本醸造超特選しょうゆです。コクが強く、深みのある味わいとふくよかな香り、甘味、うま味が強く、料理をまろやかな味に仕上げます。有機JAS本醸造JAS特級01233F縦24.0×横24.0×高さ35.0㎝／22.3ｋｇ有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩で丁寧につくりあげました。有機農産物加工食品の日本農林規格（有機JAS法）に合致し、有機登録認定機関より有機農産物加工食品としての認定を受けたしょうゆです。食塩 16.3%（W/V）、全窒素 1.67%（W/V）、色度 No.14、比重 1.17本醸造JAS特級01234F縦26.8×横26.8×高さ24.9㎝／12.3ｋｇ単品（サイズ／重量）ケース（サイズ／重量） 縦26.8×横26.8×高さ24.9㎝／12.5ｋｇ標準分析値（色度は醤油標準色）単品（サイズ／重量）ケース（サイズ／重量） 縦112×横112×高さ142㎝／1,393ｋｇ標準分析値（色度は醤油標準色） 食塩 16.3%（W/V）、全窒素 1.67%（W/V）、色度 No.14、比重 1.17 食塩 16.3%（W/V）、全窒素 1.67%（W/V）、色度 No.15、比重 1.17 食塩 16.3%（W/V）、全窒素 1.67%（W/V）、色度 No.14、比重 1.17品名容量 容器／荷姿商品写真商品コード12705F賞味期間JANコードITFコード商品特長原材料名栄養成分（100g当り）品名容量 容器／荷姿 1,000Ｌコンテナ保存料無添加商品写真有機JAS012200商品コード賞味期間JANコードITFコード有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩で丁寧につくりあげました。有機農産物加工食品の日本農林規格（有機JAS法）に合致し、有機登録認定機関より有機農産物加工食品としての認定を受けたしょうゆです。商品特長原材料名栄養成分（100g当り）１．８Ｌハンディボトル4903001 9044061 4903001 904397１８Ｌ天パット缶4903001 0121251 4903001 953876１０Ｌパック4903001 9192711 4903001 9192781入6入１８Ｌ天パット缶4903001 0123301 4903001 9538831入１０Ｌパック4903001 0123471 4903001 9511241入1入ヤマサ重ね仕込しょうゆ 本懐石 ヤマサ特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ ヤマサ特選 有機しょうゆヤマサ有機しょうゆ（保存料無添加）本醸造JAS特級 25ヶ月−−−−−−−−−6※標準分析値・栄養成分は製造ロットや原材料等の違いにより、若干の変動を伴うことがありますのでご了承下さい。※商品の容器・サイズ・重量・包装形態等は、事情により変更される場合がありますので、その際はご了承下さい。業務加工用商品しょうゆ加工調味料繁昌店シリーズうま味調味料・風味調味料液体だし本醸造JAS特級19ヶ月11939019ヶ月直径10.7×高さ31.4㎝／2,219ｇ縦22.2×横33.1×高さ32.9㎝／13.7ｋｇ01212F25ヶ月縦24.0×横24.0×高さ35.0㎝／22.3ｋｇ原料の大豆は有機栽培の丸大豆。塩は、海水を太陽と風の力で乾燥させた天日塩。厳選された原料でじっくりつくり上げたまろやかな風味とやさしい味わい、そして美しい色の特選しょうゆです。炭水化物 11.9g（糖質 11.2g、食物繊維 0.7g）、食塩相当量 14.0g大豆（アメリカ産又はカナダ産）、小麦、食塩有機栽培大豆、有機栽培小麦、食塩エネルギー 67kcal、たんぱく質 8.2g、脂質 0g、炭水化物 8.9（糖質 8.3g、食物繊維 0.6g）、食塩相当量 14.2gエネルギー 97kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 0g、炭水化物 13.8g（糖質 12.9g、食物繊維 0.9g）、食塩相当量 13.4g有機栽培大豆（カナダ産又はアメリカ産、小麦、食塩エネルギー 87kcal、たんぱく質 8.2g、脂質 0g、有機栽培大豆（カナダ産又はアメリカ産）、有機栽培小麦、食塩エネルギー 84kcal、たんぱく質 8.2g、脂質 0g、炭水化物 11.4g（糖質 10.6g、食物繊維 0.8g）、食塩相当量 13.8g有機栽培大豆（カナダ産又はアメリカ産）、小麦、食塩本醸造JAS特級19ヶ月食塩 16.0%（W/V）、全窒素 1.95%（W/V）、色度 No.13、比重 1.19こいくち本醸造