ハインツ日本㈱
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プラントベースベースタイプボトルタイプストレートタイプ原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名原材料名3kg デミグラスソース ブラック3kg デミグラスソース K2300g デミグラスソース ブラック ストレート3㎏ 熟成仕込 デミグラスソース ストレート3kg デミグラスソース V223046 植物由来の原料のみで作ったプラントベースのデミグラスソース野菜の旨味を充分に生かしたフォンに、ベジタブルオイルと小麦粉を丁寧に炒めた香ばしいルウを使用。そのままかけソースとしても、コク出し用のベースソースとしても使えるので、プラントベースのメニューの幅が広がります。21715じっくり煮込んだフォン・ド・ヴォー入りハインツ自慢のデミグラスソースにフォン・ド・ヴォーを加えました。かけるだけで本格的な味わいを手間なくご提供できるストレートタイプのデミグラスソースです。21725みそ仕立ての和風デミグラスソース洋風ソースの代表格“デミグラスソース”にあわせみそで和風にもあう味わいに仕上げました。黒ごまの風味がさらにまろやかさをプラスしています。ハンバーグ、揚げ物、丼のソースなどにご利用いただけます。Low23109牛由来、乳由来原料を使用していない牛由来、乳由来原料を使用せずに、豚肉、鶏肉の旨みで仕上げたレギュラーに類似したデミグラスソースです。肉料理全般、応用ソースのベースに利用できます。25918クセのない高濃縮タイプのデミグラスソースクセのない高濃縮タイプのデミグラスソースです。 旨みとコクが強く、お店独自の手直しによるオリジナルソースにも仕上げられます。23110外食ならではの上質な味わいを短時間で温めるだけで使えるストレートタイプです。肉特有の旨みを効かせて煮込んだソースで、お好みに合わせてベースソースとしてもお使いいただけます。23024温めてそのまま使えるストレートタイプ軽く煮込むだけで熟成したようなコクと旨み。野菜や牛肉を煮出したフォンに、果汁やバターを加えた、赤ワインの香りが引き立つ深みのあるソースです。25723そのまま使えるお手軽ストレートタイプ温めるだけで使える、ストレートタイプです。味の差別化が難しい冷凍食品もこれで仕上げればおいしさがアップします。サービスをすばやくできるクイックソースです。R.T.S.は、Ready To Serveの頭文字。23138黒く照りのあるベースのデミグラスソースベースソースとしてもいつもお使いのデミグラスソースに混ぜても、何日も煮込んだような黒く深みのあるソースとしてアレンジいただけます。23767牛由来原料、添加物を使用していない牛由来原料、添加物を使用せずに仕上げたデミグラスソースです。ブラウンルウを多めに使い、野菜と肉の旨味が程良く汎用性があります。23125黒く、ほどよく苦いストレートタイプデミ牛筋の旨みと玉ねぎの旨みがあらゆる食材を引き立てます。人手不足で調理時間を短縮したい、小容量をロス無く使用したい飲食店の方々に向け開発いたしました。23025温めてそのまま使えるストレートタイプ軽く煮込むだけで熟成したようなコクと旨み。野菜や牛肉を煮出したフォンに、果汁やバターを加えた、赤ワインの香りが引き立つ深みのあるソースです。23775バランスの良いストレートタイプ肉と野菜の旨みのバランスが良いストレートタイプのデミグラスソースです。21723ブラウンルウの風味豊かなハンバーグソースたまねぎやブイヨンを合わせハンバーグにあうようコク深く仕上げたソースです。粘度 HighK2ポーク&チキンレギュラー(缶・パウチ)ブラックあら仕込Low1,155g デミグラスソース フォン・ド・ヴォー入り1,135g ハンバーグソース デミグラ味1kg プラントベース デミグラスソース1,165g デミみそ3kg デミグラスソース ポーク&チキン3kg ○得 デミグラスソース3kg デミグラスソース ストレート1kg 熟成仕込 デミグラスソース ストレート2号缶 デミグラスソース R.T.S.デミグラスソースのポジショニングはプラントベース商品です。詳しくは31ページ(プラントベース)をご覧ください。はプラントベース商品です。詳しくは31ページ(プラントベース)をご覧ください。徳用・得 デミグラスソース旨みHighLow野菜(たまねぎ(日本)、マッシュルーム、にんじん、セロリ)、とうもろこし油、トマトペースト、小麦粉、プルーンピューレ、砂糖、食塩、炒めたまねぎ、アーモンドペースト、酵母エキス、酵母エキス調製品、赤ワイン、おろしにんにく、おろししょうが、香辛料、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル)、香料、(一部に小麦・アーモンド・大豆を含む) ❶パウチ/1,000g×6×2 ❷92kcal ❸1.4g ❹5.4g ❺9.9g ❻1.6g【商品サイズ/重量】縦305×横220×高さ20(mm)/1,018g【ケースサイズ/重量】縦320×横450×高さ180(mm)/13.0kg【JANコード】4902521 600317 【ITFコード】249 02521 600311【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、デミグラスソース、醸造酢、トマトペースト、食塩、ビーフ風味エキス、たまねぎ風味エキス、フォン・ド・ヴォー、小麦粉、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)❶ボトル/1,155g×12 ❷154kcal ❸1.5g ❹0.9g ❺34.9g ❻3.8g【商品サイズ/重量】縦84×横84×高さ271(mm)/1,206g【ケースサイズ/重量】縦270×横350×高さ300(mm)/15.2kg【JANコード】4902521 390720 【ITFコード】149 02521 390727【賞味期間】12ヶ月 【製造国】日本糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、炒めたまねぎ、デミグラスソース、トマトペースト、醸造酢、食塩、小麦粉、酵母エキス調製品、濃縮りんご果汁、フルーツチャツネ、にんじんエキス、とうもろこし油、みそ、赤ワイン、酵母エキス、黒ごま、香辛料、野菜風味エキス、ビーフ風味エキス/増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む)❶ボトル/1,165g×12 ❷148kcal ❸1.3g ❹1.4g ❺32.5g ❻2.5g【商品サイズ/重量】縦84×横84×高さ271(mm)/1,216g【ケースサイズ/重量】縦270×横350×高さ300(mm)/15.3kg【JANコード】4902521 390652 【ITFコード】149 02521 390659【賞味期間】12ヶ月 【製造国】日本67 〈ベースタイプ〉 粘度 HighブラックストレートストレートR.T.S. 熟成仕込Low旨みHighシェフグランデシェフソシエプロデミトマトペースト(アメリカ製造)、小麦粉(国内製造)、とうもろこし油、砂糖、食塩、赤ワイン、ビーフエキス、ビーフ風味エキス、にんじんエキス、牛脂調製品、ポークエキス、チキンエキス、炒めたまねぎ、酵母エキス、酵母エキスパウダー、野菜風味パウダー、香辛料/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)❶パウチ/3,000g×4 ❷94kcal ❸2.4g ❹4.0g ❺12.7g ❻2.0g【商品サイズ/重量】縦350×横240×高さ70(mm)/3,050g【ケースサイズ/重量】縦373×横444×高さ140(mm)/12.8kg【JANコード】4902521 300354 【ITFコード】149 02521 300368 【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本小麦粉(国内製造)、ラード、トマトペースト、酵母エキス、酵母エキス調製品、砂糖、食塩、でん粉、ポークエキス、チキン風味エキス、バター、たん白加水分解物、アミノ酸液、しょうゆ、香辛料、全粉乳、たまねぎエキス、たん白自己消化物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)❶パウチ/3,000g×4 ❷127kcal ❸2.7g ❹7.8g ❺11.5g ❻1.5g【商品サイズ/重量】縦350×横240×高さ70(mm)/3,050g【ケースサイズ/重量】縦380×横450×高さ150(mm)/13.2kg【JANコード】4902521 300286:印刷無 【ITFコード】149 02521 300283【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本食肉等(牛肉、牛筋)、小麦粉(国内製造)、野菜(たまねぎ、にんじん)、とうもろこし油、トマトペースト、炒めたまねぎ、砂糖、赤ワイン、ビーフ風味エキス、みりん、食塩、酵母エキス調製品、醸造酢、牛脂、マーガリン、野菜風味エキス、たまねぎエキス、たん白加水分解物、野菜風味パウダー、マッシュルームエキス、香味油、香辛料/着色料(カラメル、カロチノイド)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)❶パウチ/300g×24 ❷114kcal ❸2.3g ❹5.6g ❺14.3g ❻1.6g【商品サイズ/重量】縦250×横140×高さ20(mm)/306g【ケースサイズ/重量】縦285×横509×高さ106(mm)/7.7kg【JANコード】4902521 601222 【ITFコード】149 02521 601229【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本小麦粉(国内製造)、牛肉、トマトペースト、還元水あめ、にんじん、ウスターソース、赤ワイン、デーツピューレ、酵母エキス調製品、フォン・ド・ヴォー、砂糖、濃縮りんご果汁、炒めたまねぎ、乾燥たまねぎ、バター、食塩、野菜風味エキス、たん白自己消化物調製品、チキンエキス、チーズ、しょうゆ、たん白加水分解物、香辛料/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)❶パウチ/3,000g×4 ❷76kcal ❸2.4g ❹2.1g ❺11.8g ❻1.4g【商品サイズ/重量】縦350×横240×高さ70(mm)/3,036g【ケースサイズ/重量】縦380×横450×高さ150(mm)/12.8kg【JANコード】4902521 365568 【ITFコード】149 02521 365565【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本小麦粉(国内製造)、ラード、トマトペースト、牛肉、ビーフエキス、ビーフ風味エキス、赤ワイン、砂糖、炒めたまねぎ、乾燥たまねぎ、食塩、たん白加水分解物調製品、香辛料、酵母エキスパウダー、たん白加水分解物/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)❶パウチ/3,000g×4 ❷82kcal ❸2.5g ❹4.1g ❺8.8g ❻1.1g【商品サイズ/重量】縦350×横240×高さ70(mm)/3,050g【ケースサイズ/重量】縦380×横450×高さ150(mm)/13.2kg【JANコード】4902521 300309:印刷無 【ITFコード】149 02521 300306【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本小麦粉(国内製造)、ラード、トマトペースト、豚肉、赤ワイン、砂糖、乾燥たまねぎ、食塩、酵母エキス調製品、チキンエキス、ポークエキス、酵母エキス、にんじんエキス、香辛料、たん白加水分解物、たん白加水分解物調製品、水あめ/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)❶パウチ/3,000g×4 ❷108kcal ❸2.6g ❹6.0g ❺11.3g ❻1.0g【商品サイズ/重量】縦350×横240×高さ70(mm)/3,050g【ケースサイズ/重量】縦380×横450×高さ150(mm)/13.2kg【JANコード】4902521 365148 【ITFコード】149 02521 365145【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本小麦粉、ラード、トマトペースト、砂糖、赤ワイン、食塩、香辛料、酵母エキス、ポークエキス、ビーフエキス、たん白加水分解物調製品、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)❶パウチ/3,000g×4 ❷92kcal ❸1.4g ❹4.5g ❺11.5g ❻1.4g【商品サイズ/重量】縦350×横240×高さ70(mm)/3,050g【ケースサイズ/重量】縦385×横450×高さ150(mm)/12.9kg【JANコード】4902521 300262 【ITFコード】149 02521 300269【賞味期間】18ヶ月 【製造国】ニュージーランド小麦粉(国内製造)、トマトペースト、ラード、ビーフ風味エキス、ビーフエキス、砂糖、牛肉、乾燥たまねぎ、赤ワイン、食塩、炒めたまねぎ、酵母エキスパウダー、バター、香辛料/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)❶パウチ/3,000g×4 ❷78kcal ❸2.5g ❹3.5g ❺9.2g ❻1.2g【商品サイズ/重量】縦350×横240×高さ70(mm)/3,160g【ケースサイズ/重量】縦380×横450×高さ150(mm)/12.9kg【JANコード】4902521 365278 【ITFコード】149 02521 365275【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本小麦粉(国内製造)、牛肉、トマトペースト、還元水あめ、にんじん、ウスターソース、赤ワイン、デーツピューレ、バター、酵母エキス調製品、フォン・ド・ヴォ―、砂糖、濃縮りんご果汁、炒めたまねぎ、乾燥たまねぎ、食塩、野菜風味エキス、たん白自己消化物調製品、チキンエキス、チーズ、しょうゆ、たん白加水分解物、香辛料/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)❶パウチ/1,000g×6×2 ❷78kcal ❸2.2g ❹2.7g ❺11.2g ❻1.4g【商品サイズ/重量】縦305×横220×高さ20(mm)/1,018g【ケースサイズ/重量】縦320×横450×高さ180(mm)/13.0kg【JANコード】4902521 600171 【ITFコード】249 02521 600175【賞味期間】18ヶ月 【製造国】日本トマトペースト、赤ワイン、小麦粉、ラード、砂糖、食塩、酵母エキス、ビーフエキス、ビーフ風味エキス、ポークエキス、チキンエキス、にんじんエキス、たん白加水分解物調製品、香辛料、たん白加水分解物、たまねぎエキス/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)❶缶/830g×12×2 ❷81kcal ❸1.9g ❹3.7g ❺9.9g ❻1.6g【商品サイズ/重量】縦100×横100×高さ118(mm)/950g【ケースサイズ/重量】縦312×横412×高さ250(mm)/23.8kg【JANコード】4902521 300200 【ITFコード】249 02521 300204【賞味期間】24ヶ月 【製造国】ニュージーランド❶形状/容量荷姿 ❷エネルギー(kcal) ❸たんぱく質(g) ❹脂質(g) ❺炭水化物(g) ❻食塩相当量(g) ※栄養分析(100g当たり 第三者機関による)※原材料、栄養表示に関しては2026年1月時点の情報を基に記載しており、原料調達事情などにより変更の可能性がございます。詳細は担当営業までお問い合わせください。糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、デミグラスソース、醸造酢、トマトペースト、食塩、ビーフエキス、ビーフ風味エキス、小麦粉、たまねぎ風味エキス、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン)、酒精、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)❶ボトル/1,135g×12 ❷148kcal ❸2.2g ❹1.7g ❺31.0g ❻3.6g【商品サイズ/重量】縦84×横84×高さ271(mm)/1,186g【ケースサイズ/重量】縦270×横350×高さ300(mm)/14.9kg【JANコード】4902521 390638 【ITFコード】149 02521 390635【賞味期間】12ヶ月 【製造国】日本〈ストレートタイプ〉

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