ソース・スープほしえぬ カルボナーラソースベーススノーマン オマールソースベーススノーマン トマトクリームソーススノーマン オランデーズソース １００ スノーマン もっちりのびるチーズソース（アリゴ風）スノーマン 明太子クリームソースベーススノーマン オマールソースベーススノーマン オランデーズソーススノーマン エスプーマベースほしえぬ オイルソース（ガーリック＆赤とうがらし）卵黄のコクとパルミジャーノ・レッジャーノの風味を活かしたカルボナーラソースです。ベースタイプですので、パスタはもちろん、肉や魚のソースとしてもご使用いただけます。オマールえびの頭部をしっかりと炒め、自社製フュメ・ド・ポアソンでていねいに抽出しました。オマールえびの濃厚で雑味のないうま味と上質な香りが特長のソースです。パスタやスープ等の幅ひろいメニューにご使用いただけます。トマトのうま味、クリームのコクとのバランスにこだわったトマトクリームソースです。パスタはもちろん、アレンジメニューでもご使用いただけます。卵とバターのコクを活かした濃厚なソースに、レモン果汁を加え口当たりよく仕上げました。そのままはもちろん、ベースソースとしてさまざまな素材と組み合わせたり、隠し味としてもご使用いただけます。チーズとじゃがいもをベースにした、もっちりのびる新食感のソースです。肉料理をはじめ、さまざまな食材との相性がよく、解凍してそのままお使いいただくことはもちろん、温めたり、焼成することもできます。明太子とチーズのコクを活かした明太子クリームソースです。ベースタイプですので、パスタはもちろん、ピザやうどん等にもご使用いただけます。オマールえびの頭部をしっかりと炒め、自社製フュメ・ド・ポアソンでていねいに抽出しました。オマールえびの濃厚で雑味のないうま味と上質な香りが特長のソースです。パスタやスープ等の幅ひろいメニューにご使用いただけます。卵とバターのコクを活かした濃厚なソースに、レモン果汁を加え口当たりよく仕上げました。そのままはもちろん、ベースソースとしてさまざまな素材と組み合わせたり、隠し味としてもご使用いただけます。泡をそのまま冷凍状態に仕上げた新食感ソースベースです。解凍後、調味料・ソースと和えるだけで、ふんわりとした泡状ソースを作り出せます。アンチョビーソースを隠し味ににんにくと赤とうがらしを効かせました。素材の味を引き立てる万能ソースです。品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：645281kg／6袋1年常温品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：38365500g／10袋1年冷凍品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：15146500g／10袋1年冷凍品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：23822100g／30袋1年冷凍品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：20372500g／10袋1年冷凍品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：品 番：荷 姿：賞味期間：温 度 帯：30212500g／10袋1年冷凍38367100g／24袋1年冷凍238441kg／10袋1年冷凍23157400g／10袋1年冷凍657741000ml／9本5ヵ月常温29
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