森永乳業㈱
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line upline upシュレッドチーズダイスチーズチーズソース・ペースト[特 徴]モッツァレラチーズ主体の加熱時の糸引きが特徴のシュレッドチーズです。プロセスチーズ規格で菌数コントロールが可能です。[用途例]グラタン、ドリア等へのトッピングやハンバーグの包餡に最適です。 ■種類別 プロセスチーズ■規格 1㎏×10[特 徴]耐熱性、耐水性のあるダイスチーズです。熱をかけても程よく形が残ります。[用途例]レトルト製品、冷凍食品、水産加工品の他、サラダ等の生食メニューにも適しています。 ■種類別 プロセスチーズ■規格 1㎏×10[特 徴]クリームチーズをベースにブルーチーズを加えた風味豊かなチーズペーストです。[用途例]ポテトサラダ、グラタン、ピザ、パスタの風味付け、ポテト等揚げ物にトッピングすることでワンランクアップの風味に仕上がります。■名称 チーズフード■規格 300g×20[特 徴]北海道産のチェダー、マスカルポーネ、クリームチーズを使用。チキンコンソメ、香辛料入りで料理のベースとしてもご活用頂けます。[用途例]パスタやグラタン、ドリアなどの調理ベースとして最適です。適度な粘性で各種メニューのトッピング、練りこみにもご使用頂けます。■名称 乳等を主要原料とする食品■規格 500ℊ×12[特 徴]チェダーチーズ主体の加熱時に程よくとろけるタイプのシュレッドチーズです。プロセスチーズ規格で菌数コントロールが可能です。[用途例]グラタン、ドリア、サラダ等へのトッピングやハンバーグの包餡に最適です。 ■種類別 プロセスチーズ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 3ヶ月1kg×10[特 徴]油ちょう性・耐熱性・耐水性に優れたダイスチーズです。焼成してもしっかりと形が残ります。[用途例]レトルト製品や冷凍食品、水産加工品に適しています。おにぎりの具材にも適しています。 ■種類別 プロセスチーズ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 4ヶ月1㎏×10[特 徴]ポピュラーなチェダーチーズを取り扱いしやすいソースタイプに仕上げました。[用途例]ハンバーグやポテトにトッピングしたり、グラタンやパスタに混ぜ込むことで、風味だけでなく見た目のチーズ感もアップできます。■名称 乳等を主要原料とする食品■規格 500g×12■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 6ヶ月[特 徴]クリームチーズとマスカルポーネを使用した各種チーズケーキのベースとなるチーズペーストです。[用途例]タルト生地に乗せて焼くだけでチーズタルトが作れます。牛乳やヨーグルトと混ぜてデザートドリンクも作れます。■名称 乳等を主要原料とする食品■規格 1kg×6■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 6ヶ月line upチェダー主体のチーズソースです。マイルドな風味で様々なメニューに相性良くご使用頂けます。乳等を主要原料とする食品1㎏×6■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 6ヶ月サワークリームのようなしっかりとした酸味のあるチーズペーストです。乳等を主要原料とする食品500g×12■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 5ヶ月ゴーダ、チェダー、マスカルポーネ、パルメザンチーズの4種類のチーズを使用したチーズソースです。乳等を主要原料とする食品300g×20■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 8ヶ月本場フランス産カマンベールをふんだんに使用した本格的なカマンベールチーズペーストです。食品工場向けの5kgタイプです。■種類別 プロセスチーズ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 4ヶ月5㎏×2クリームチーズをベースとしたチーズペーストに、定番のカマンベールを加えたチーズペーストです。■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 6ヶ月チェダーチーズ主体のチーズソースにハラペノペパーを入れたピリッと辛みを効かせたチーズソースです。■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 6ヶ月北海道産のチェダー、クリームチーズ、マスカルポーネ、カマンベールの4種類のチーズを使用したチーズソースです。■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 4ヶ月甘みのあるクリームチーズ風味の耐熱性包餡用チーズフィリングです。焼成してもきれいに仕上がります。■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 8ヶ月■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 3ヶ月■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 5ヶ月■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 6ヶ月■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 4ヵ月チーズフード1㎏×6乳等を主要原料とする食品300g×20乳等を主要原料とする食品300g×20乳等を主要原料とする食品5㎏×2人気の高いクリームチーズを作業性の良いペースト状にしました。塗ったり、他の食材と混ぜ合わせたりと、メニューの幅を広げます。■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 5ヶ月手軽なオペレーションで本格的な味が楽しめるチーズフォンデュです。香り豊かな白ワインを使用しています。■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 4ヶ月メニューに少量添加するだけでボディ感のあるチーズ風味と香気を付けられます。作業し易いソース状の物性です。■名称 ■規格 ■保管温度 冷蔵10℃以下■賞味期限 5ヶ月チーズフード500g×12乳等を主要原料とする食品500g×20チーズフード5㎏×2クラフトモザレラPCシュレッドクラフトハイメルトチーズ4mm、8mmチーズペーストブルーチーズ入り北海道3種チーズのクッキングベースクラフトチェダーPCシュレッド  クラフトチーズが主役カット4mm、8mmチーズソースプレーンチーズケーキベースチーズソースマイルドサワーチーズペーストMEソース4種のチーズアルチザンレーヴカマンベール5kg  クラフト カマンベール入りチーズペーストチーズソース ハラペノペパー北海道4種のチーズソースチーズフィリング Jクリームチーズペーストプレーン業務用チーズフォンデュCFソース

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