込み、揚げ物の包餡等に適しています。 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 4ヶ月ズです。焼成してもしっかりと形が残ります。います。おにぎりの具材にも適しています。 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 4ヶ月ソースタイプに仕上げました。□保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 6ヶ月チーズケーキのベースとなるチーズペーストです。□保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 6ヶ月クラフトモザレラPCシュレッドクラフトハイメルトチーズ4mm、8mmチーズペーストブルーチーズ入り北海道3種チーズのクッキングベースPCクリームチーズダイス8mm クラフトチーズが主役カット4mm、8mmチーズソースプレーンチーズケーキベースクラフト カマンベール入りチーズペーストチーズソース ハラペノペパー北海道4種のチーズソースCFソースクリームチーズペーストプレーン業務用チーズフォンデュline upline upline upチーズソースマイルドサワーチーズペーストME4種のチーズソースチーズフィリング J[特 徴]メニューに少量添加するだけでボディ感のあるチーズ風味と香気を付けられます。冷蔵下でも作業しやすいソース状の物性です。[用途例]チーズケーキやアイスの原料として、しっかりとしたチーズ感を付 与します。ソース状のため事 前の溶解作業が省けます。□名称 チーズフード□規格 5㎏×2[特 徴]モッツァレラチーズ主体の加熱[用途例]グラタン、ドリア等へのトッピングやハンバーグの□種類別 プロセスチーズ□規格 [特 徴]耐熱性、耐水性のあるダイスチーズです。熱をか[用途例]レトルト製品、冷凍食品、水産加工品の他、サラ□種類別 プロセスチーズ□規格 [特 徴]クリームチーズをベースにブルーチーズを加えた[用途例]ポテトサラダ、グラタン、ピザ、パスタの風味付け、□名称 チーズフード□規格 300g×20[特 徴]北海道産のチェダー、マスカルポーネ、クリームチーズを使用。チキンコンソメ、香辛料入りで料理のベースとしてもご活用頂けます。[用途例]パスタやグラタン、ドリアなどの調理ベースとして最適です。適度な粘性で各種メニューのトッピング、練りこみにもご使用頂けます。□名称 乳等を主要原料とする食品□規格 500ℊ×12時の糸引きが特徴のシュレッドチーズです。プロセスチーズ規格で菌数コントロールが可能です。包餡に最適です。 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 3ヶ月1㎏×10けても程よく形が残ります。ダ等の生食メニューにも適しています。 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 5ヶ月1㎏×10風味豊かなチーズペーストです。ポテト等揚げ物にトッピングすることでワンランクアップの風味に仕上がります。□保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 6ヶ月□保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 6ヵ月[ 特 徴 ]クリームチーズ特有の酸味、ミルク感、食感を付与します。プロセスチーズ規格で菌数コントロールが可能です。[用途例]サラダ、パスタ、おにぎりのトッピング、パンの練り□種類別 プロセスチーズ□規格 1kg×10[特 徴]油ちょう性・耐熱性・耐水性に優れたダイスチー[用途例]レトルト製品や冷凍食品、水産加工品に適して□種類別 プロセスチーズ□規格 1㎏×10[特 徴]ポピュラーなチェダーチーズを取り扱いしやすい[用途例]ハンバーグやポテトにトッピングしたり、グラタンやパスタに混ぜ込むことで、風味だけでなく見た目のチーズ感もアップできます。□名称 乳等を主要原料とする食品□規格 500g×12[特 徴]クリームチーズとマスカルポーネを使用した各種[用途例]タルト生地に乗せて焼くだけでチーズタルトが作れます。牛乳やヨーグルトと混ぜてデザートドリンクも作れます。□名称 乳等を主要原料とする食品□規格 1kg×6[用途例]各種メニューの包餡用途としてご使用頂けます。包餡機にかかり、焼成してもきれいに仕上がります。チェダー主体のチーズソースです。マイルドな風味で様々なメニューに相性良くご使用頂けます。□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 6ヶ月サワークリームのようなしっかりとした酸味のあるチーズペーストです。□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 5ヶ月ゴーダ、チェダー、マスカルポーネ、パルメザンチーズの4種類のチーズを使用したチーズソースです。□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 8ヶ月[特 徴]甘みのあるクリームチーズ風味の耐熱性包餡用チーズフィリングです。焼成してもきれいに仕上がります。□名称 乳等を主要原料とする食品□規格 5㎏×2クリームチーズをベースとしたチーズペーストに、定番のカマンベールを加えたチーズペーストです。チーズフード1㎏×6□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 6ヶ月チェダーチーズ主体のチーズソースにハラペノペパーを入れたピリッと辛みを効かせたチーズソースです。乳等を主要原料とする食品300g×20□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 6ヶ月北海道産のチェダー、クリームチーズ、マスカルポーネ、カマンベールの4種類のチーズを使用したチーズソースです。乳等を主要原料とする食品300g×20□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 4ヶ月人気の高いクリームチーズを作業性の良いペースト状にしました。塗ったり、他の食材と混ぜ合わせたりと、メニューの幅を広げます。チーズフード500g×12□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 5ヶ月手軽なオペレーションで本格的な味が楽しめるチーズフォンデュです。香り豊かな白ワインを使用しています。乳等を主要原料とする食品500g×20□名称 □規格 □保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 4ヶ月□保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 5ヶ月シュレッドチーズチーズソース・ペーストダイスチーズ乳等を主要原料とする食品1㎏×6乳等を主要原料とする食品500g×12乳等を主要原料とする食品300g×20□保管温度 冷蔵10℃以下□賞味期限 8ヶ月
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