P9こだわり抜いて作られたマンチーニ社自慢のパスタです。トマトとバジルのソースなど、シンプルなソースともよく合います。rigare（線を引く）に由来するリガトーニ。ローマでは特によく見られるショートパスタです。ラグーソースやチーズなどを使ったしっかりした味わいのソースによく合います。スパイラル型のパスタ。特徴的な形のため、パスタソースを吸うように絡めるのがおすすめ。どんなソースにも合います。※2022年春頃発売予定商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量0360108033712791524500g×12袋0360028033712790701500g×12袋03601280337127905341kg×6袋0362008033712790718500g×12袋03611780337127906641kg×6袋0361098033712790114500g×12袋0361038033712790756500g×12袋商品コードJAN/EAN内容量0360088033712790787500g×12袋商品コードJAN/EAN内容量0360068033712790794500g×12袋商品コードJAN/EAN内容量0362018033712790725500g×12袋商品コードJAN/EAN内容量0361008033712790763500g×12袋商品コードJAN/EAN内容量0361028033712790749500g×12袋スパゲッティより細いパスタ。ヴォンゴレとの相性は抜群です。マンチーニの特徴的な太めのパスタ。カチョエペペやカルボナーラとよく合います。楕円形の断面で、モチモチした食感を楽しむことができます。魚介ソースがおすすめです。太い筒状のメッツェマニケはイタリア語で「半袖」という意味。筋が入っておりソースと絡みやすく、トマト系でもクリーム系のソースでも。…パスタの太さ 03601880337127905891kg×6袋03601680337127905961kg×6袋カペッリーニ・ブロンズMancini - Capelliniスパゲッティ・ブロンズMancini - Spaghettiキタッラ・ブロンズMancini - Chitarraブカティーニ・ブロンズMancini - Bucatiniリガトーニ・ブロンズMancini - Rigatoni フジッリ・ブロンズMancini - Fusilliスパゲッティーニ・ブロンズMancini - Spaghettiniスパゲットーニ・ブロンズMancini - Spaghettoniリングイネ・ブロンズMancini - Linguineメッツェマニケ・ブロンズMancini - Mezze Manicheマッケローニ・ブロンズMancini - Maccheroni約1.2㎜3〜4分細麺ながらも、マンチーニらしい小麦の風味がしっかりと感じられるカペッリーニです。約2.2㎜約12分10〜11分断面が四角いロングパスタ。仔羊のラグーソースが伝統的と言われていますが魚介とも相性抜群です。9〜11分buco（穴）の開いたロングパスタ。独特の食感が楽しめます。イタリアでは、アマトリチャーナやシチリア風イワシのパスタと合わせるのが定番です。7〜9分約11分…パスタ生地に卵使用 ［パスタ］約1.8㎜9〜10分約2.4㎜15〜17分8〜9分約11分10〜11分マッケローニは筒状のショートパスタ。ラグーソースとよく合います。…茹で時間の目安ASTA
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