モンテ物産㈱
5/52

P3商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量中が空洞になっているパスタ。ローマ風にアマトリチャーナやシチリア風にイワシとフェンネルのソースで。ブロンズダイスで成型された太いスパゲッティ。食べ応えのあるしっかりした食感です。四角い断面が特徴です。0352038004690051207500g×24袋0352058004690101513500g×24袋商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量商品コードJAN/EAN内容量0352068004690107201500g×12袋0352088004690158852250g×12袋0351158004690158814500g×12箱0351018004690631805500g×24袋スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。7〜8分イカスミを練り込んだスパゲッティ(直径1.7mm)。魚介、トマトとの相性が抜群です。14〜16分0352028004690050620500g×24袋0350068004690341605500g×24袋リングイネの細身タイプ。魚介類ソースに、また冷たいパスタメニューにも最適です。きしめん状のロングパスタ。ミートソースやクリームソースなど、濃厚なソースとの相性が抜群です。シチリア地方の郷土料理のひとつクスクス。地元では魚介入りスープ、肉と野菜のスープをかけて食べるのが一般的です。…パスタの太さ 商品コードJAN/EAN内容量0352048004690050705500g×24袋商品コードJAN/EAN内容量0352078004690158845250g×12袋商品コードJAN/EAN内容量0351808004690751060500g×12箱商品コードJAN/EAN内容量0351138004690123164500g×12袋商品コードJAN/EAN内容量0351028004690052044500g×24袋ブカティーニ・ブロンズ(No.12)La Molisana - Bucatini Trafilati al Bronzo No.12スパゲット・クアドラート(キタッラ)・ブロンズ(No.1)La Molisana - Spaghetto Quadrato Trafilato al Bronzo No.1タリアテッレ(No.103)La Molisana - Tagliatelle No.103フェットチーネ・ウオーヴォ(No.204)La Molisana - Fettuccine all'Uovo No.204ラザニエ(No.220)La Molisana - Lasagne di Sfoglia Regina No.220ペンネ・ブロンズ(No.18)La Molisana - Penne Lisce Trafilate al Bronzo No.18リングイネ・ブロンズ(No.6)La Molisana - Linguine Trafilate al Bronzo No.6イカ墨スパゲッティLa Molisana - Spaghetti al Nero di Seppiaタリアテッレ・ウオーヴォ(No.203)La Molisana - Tagliatelle all'Uovo No.203クスクスLa Molisana - Cous Cous di Semola di Grano Duroパッケリ・ブロンズ(No.316)La Molisana - Paccheri Trafilati al Bronzo No.316ペンネ・リガーテ・ブロンズ(No.20)La Molisana - Penne Rigate Trafilate al Bronzo No.20メッツェ・リングイネ・ブロンズ(No.7)La Molisana - Mezze Linguine Trafilate al Bronzo No.712〜13分約8分8〜9分卵が入っていないタイプの、きしめん状のロングパスタです。卵入り7〜8分幅広のきしめん状ロングパスタ。ボロネーゼなど肉入りのソースにぴったりです。卵入り下茹4〜5分卵を練り込んだ長方形の板状パスタ。ミートソース、ホワイトソースと交互に重ねてオーブンで焼くラザニア料理が有名です。9〜10分斜めに切った先が「ペン先」に似ているペンネ。表面に筋がなく、見た目にも美しいパスタです。…パスタ生地に卵使用 [パスタ]7〜8分卵入り6〜7分約9分12〜13分パッケリとは、「平手打ち」という意味。ナポリ地方の特大パスタです。12〜13分ペンネ・ブロンズの筋入りタイプ。ソースとのからみがよく、ショートパスタ料理の定番です。…茹で時間の目安ASTA

元のページ  ../index.html#5

このブックを見る