ヤマモリ㈱

2/8

製品名めんつゆ淡口特選うどんつゆ淡口うどんつゆ淡口 1+10特選うどんつゆ濃口名代 うどんつゆ特選そばつゆ名代 関西うどんつゆ伊勢うどんのつゆ製品名製品名ラーメンスープ 1+10にんにくと生姜が肉料理、燻製グリルソース丸鶏ラーメンスープ醤油5種の国産こだわりだし仕上げに加える燻製醤油だれ本格塩ラーメンスープ台湾ミンチの素だしが決め手の中華風レモンつゆ四川風麻婆豆腐の素製品名製品名名代　つゆの素丼つゆ名代　白だしSCO煮魚のたれステーキソースSCO照焼のたれ蒲焼のたれ黒糖入り大学いものたれ特　徴製品コード規　格JANコードITFコード単品サイズケースサイズ賞味期間特　徴製品コード規　格JANコードITFコード単品サイズケースサイズ賞味期間だしをたっぷり使って仕上げたつゆです。うどんにもそばにも合うすっきりとしたつゆです。4 903101 135601105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 14.0kg厳選したかつお節をたっぷり使い淡口醤油で仕上げた、関西タイプのうどんつゆです。4 903101 132440105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 14.0kgかつお節の風味がきいた関西向けのスタンダードなうすくちうどんつゆです。13222101.8L×64 903101 132112105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 13.7kg9ヶ月濃口醤油の旨味を引き立てるかつおとこんぶの風味、うどんつゆだけでなくきしめん等にも使用できる関東・中部タイプのうどんつゆです。13223821.8L×64 903101 132464105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 14.4kg12ヶ月濃口の本醸造醤油に、香りの強いかつお荒節を使用しただしを加え、風味豊かに仕上げました。13223201.8L×6ーーーーーーーーーーーーーーーーーー322×214×321㎜ 13.8kg9ヶ月上質なかつお節を充分に煮出しただしと濃口醤油をあわせた、風味豊かなつゆです。かけにもつけにも合います。13223841.8L×6322×214×321㎜ 14.4kg12ヶ月13222421.8L×64 903101 600314105φ×320㎜ 2.3kg12ヶ月13223521.8L×64 903101 132457105φ×320㎜ 2.3kg12ヶ月かつお、さば、むろあじ、乾しいたけのだしを醤油で抽出し、さらに煮干し、こんぶの旨味を加え、厚みのあるだしに仕上げました。濃厚なかつおの旨味と香りを味わえます。13222431.8L×64 903101 605814105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 13.5kg12ヶ月たまり醤油をベースにした伊勢地方独特のうどんつゆです。茹でた麺に薄めずそのままかけてお使いください。13223411.8L×64 903101 132402105φ×320㎜ 2.1kg322×214×321㎜ 13.2kg12ヶ月特　徴製品コード規　格JANコードITFコード単品サイズケースサイズ賞味期間特　徴製品コード規　格JANコードITFコード単品サイズケースサイズ賞味期間10倍のお湯で希釈するだけで、手軽においしいしょうゆラーメンができあがります。13225801.8L×64 903101 132150105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 13.6kg1312261１L×64 903101 6071911 4903101 60719874φ×267㎜ 1.3㎏260×170×280㎜ 8.5㎏香味野菜（にんにく、しょうが）の風味に、ピリッと感じる唐辛子のスパイシーな味わいのソースです。ガツンと香る燻香が特徴で、肉料理、魚料理ともに相性抜群です。独自製法で燻したしょうゆ「ヤマモリ 燻醸醤油®」を使用。ラーメンスープやうどんつゆなど、仕上げに加えることで燻香をつけることができます。国産の鰹、あご、さば、むろあじ、昆布を使ったこだわりだしを使用し、どんな和風メニューにも合います。独自製法で燻したしょうゆ「ヤマモリ 燻醸醤油®」を使用。丸鶏エキスを使用し、すっきりとした醤油感の中にコクと旨味を際立たせました。4 903101 600307105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 13.5kg12ヶ月4 903101 6073131 4903101 60731068φ×195㎜ 620g280×212×207㎜ 8.2㎏6ヶ月香味野菜のコクと唐辛子の辛さが特徴の台湾ミンチの味わいが簡単に調理できる調味料です。ニンニクの風味や胡麻油・ラードをきかせ、さらに天鷹唐辛子と益都唐辛子の2種類の唐辛子と豆板醤を使用し、パンチのある辛さが特徴です。肉のうまみにかつおのだしを合わせたコクのある塩ラーメンスープです。13227101.8L×6322×214×321㎜ 13.1kg12ヶ月1392400590g×12280×212×207㎜ 8.1㎏6ヶ月13227111.8L×64 903101 601229105φ×320㎜ 2.1kg12ヶ月1352460590g×124 903101 6071601 4903101 60716768φ×195㎜ 620g6ヶ月3つの醤と3つの唐辛子を使用した刺激のある辛さと、花椒の痺れる辛味と風味が特徴の本格的な四川風麻婆豆腐調味料です。四川風には欠かせない花椒オイルを使用し、華やかな香りが味わえる、高品質な調味料です。1袋で8人前取れます。こだわりの4種の自社抽出だしを使用し、旨味が強くレモン果汁の酸味とごま油の香りが効いたストレートタイプのつゆです。13224171.8L×84 903101 6073061 4903101 607303105φ×320㎜ 2.1kg430×220×327㎜ 17.8kg6ヶ月2492088240g×404 903101 6071531 4903101 607150180×130×15㎜ 243g350×300×200㎜ 10.3㎏6ヶ月製品コードJANコードITFコード単品サイズケースサイズ賞味期間製品コードJANコードITFコード単品サイズケースサイズ賞味期間特　徴規　格特　徴規　格うまみが見えるかつお粉入りの、だし感たっぷりの麺類用つゆです。煮物・天ぷらつゆなどにもご使用いただけます。13222551.8L×64 903101 132099105φ×320㎜ 2.3kg322×214×321㎜ 14.3kg12ヶ月天丼・カツ丼・親子丼・牛丼など、いろいろ使える丼もの用のつゆです。メニューに応じて希釈してご使用ください。13225691.8L×64 903101 135656105φ×320㎜ 2.3kg322×214×321㎜ 14.4kg9ヶ月たっぷりのだしが素材の彩りと料理の味を引き立てます。煮物・鍋・うどん・丼など、あらゆる和風料理が手軽にできあがります。4 903101 132624105φ×320㎜ 2.1kg322×214×321㎜ 13.3kg簡単調理で売れ筋メニューができるスチームコンベクションオーブン（SCO）専用の煮魚のたれです。希釈を変えればさまざまな魚種を調理できます。4 903101 132860105φ×320㎜ 2.5kg322×214×321㎜ 15.2kg醤油ベースに玉ねぎ・にんにくなどの香味野菜をきかせたステーキソースです。ステーキや焼肉に薄めずそのままご使用ください｡13222721.8L×64 903101 132198105φ×320㎜ 2.2kg322×214×321㎜ 13.2kg12ヶ月簡単調理で売れ筋メニューができるスチームコンベクションオーブン（SCO）専用の照焼のたれです。照りツヤがあり見栄えよく仕上がります。13224541.8L×64 903101 132952105φ×320㎜ 2.4kg322×214×321㎜ 15.1kg11ヶ月揚げたさつまいもに絡めるだけで簡単に美味しい大学芋が作れます。沖縄県産黒糖を使用し、コクと厚みのある甘さが特徴です。時間が経っても液だれしにくく、見た目の品質（照り・艶）もそのままです。香ばしい甘口タイプで焼きだれにもかけだれにも使えます。また、ご飯にも程よく絡むように仕上げました。13222621.8L×66ヶ月13227751.8L×612ヶ月13225021.8L×64 903101 132501105φ×320㎜ 2.3kg322×214×321㎜ 14.3kg10ヶ月2492087250g×40４ 903101 606804149 03101 60680 1180×130×15㎜ 253g350×300×200㎜ 10.7㎏6ヶ月■麺つゆ製品名■ラーメンスープ■デリカ向けつゆ・たれ魚料理に合う