メルシャン㈱

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FRANCEITALYPORTUGALTHERSSPANIO.III ICHLEARGENTINAAUSTRALAON-TRADE WNEPLUMWNESHOCHUJAPANU.S.A9Mercian Catalogue 2023J3J10J14J1シャルドネ長野県北部、礫（レキ）を多く含む千曲川右岸地区産のシャルドネは、芳醇で複雑なアロマやミネラル感、しっかりとした骨格が感じられるワインになります。『リヴァリス』とはラテン語で「川」を意味し、千曲川を挟んだ右岸・左岸のワインが、高い品質で並んでいることに由来しています。J5マスカット・ベーリーA赤い果実を連想させる華やかなアロマ、さわやかな酸を持つ、複雑で飲み応えのある赤ワイン。山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。オーク樽で長期間育成して仕上げました。J8甲州リンゴのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わいのワインです。山梨県笛吹地区で収穫した日本固有のブドウ『甲州』の淡く灰色がかった（仏語：Gris）紅紫色の皮が持つエッセンスをワインの味わいに表現すべく丹念に仕込みました。J12J2J6J9J13シャトー・メルシャン 椀子 オムニス〈長野県上田市椀子ヴィンヤード〉（赤）フルボディシャトー・メルシャン 岩出甲州きいろ香 キュヴェ・ウエノ〈山梨県山梨市岩出ヴィンヤード〉（白）辛口シャトー・メルシャン 山梨甲州〈山梨県国中地域〉（白）辛口シャトー・メルシャンで生産される商品は年1回の収穫・仕込みのため生産数量に限りがありますことをご了承ください。カベルネ・フラン/メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/その他メルシャンは最高品質のワインを目指し、長野県上田市丸子地区の陣場台地で2003年より自社管理畑『椀子（マリコ）ヴィンヤード』を展開。『椀子ヴィンヤード』全体のテロワールを赤ワイン品種で表現することから、ラテン語で「全て」を意味する『オムニス』と名付けました。甲州グレープフルーツを思わせるさわやかな香りとともに、カボスやスダチといった和柑橘の香りが感じられます。『きいろの香り』が発見されるきっかけとなった山梨市岩出ヴィンヤードから生まれた、畑指定の特別な『甲州きいろ香』です。甲州和柑橘や青リンゴといったさわやかな果実の香りが感じられ、心地よい酸としっかりとした厚みのある辛口ワインです。このワインは、山梨県で古くから栽培されている日本固有のブドウ『甲州』を使用しています。750㎖ 6本入り 20,720円2017 342604241164973480342600750㎖ 12本入り 2018 342614241174973480342617シャルドネ長野県北部、粘土質を多く含む千曲川左岸地区のシャルドネは、豊かなアロマ、穏やかな酸味の調和のとれた味わいのワインになります。『リヴァリス』とはラテン語で「川」を意味し、千曲川を挟んだ左岸・右岸のワインが、高い品質で並んでいることに由来しています。J4メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/その他しっかりとした酸とともに豊かな果実味、なめらかなタンニンが余韻として感じられるワインです。『城の平ヴィンヤード』は勝沼地区に位置する自社管理畑で、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどをバランスよくブレンドしました。J7甲州ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーが感じられるワインです。甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。J11J157,490円750㎖ 12本入り 2019 3413542357549734803413512020 3433342429649734803433312021 3451642489749734803451688,820円750㎖ 12本入り 2017 3439542440549734803414812018 34396424406同上2,640円750㎖ 12本入り 2020 3430042422249734803410542021 34526424918同上4,220円375㎖ 12本入り 2020 344154244604973480344154シャトー・メルシャン 城の平 オルトゥス〈山梨県甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード〉（赤）フルボディカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド 甲州市勝沼地区に所有する自社管理畑『城の平ヴィンヤード』のポテンシャルを最大限引き出すために、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドをバランスよくブレンドしています。『オルトゥス』とはラテン語で「起源」を意味し、『城の平』がメルシャンの垣根式栽培の源流であることに由来しています。シャトー・メルシャン 北信右岸シャルドネ リヴァリス〈長野県北信右岸地区〉（白）辛口シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA〈山梨県韮崎市穂坂地区〉（赤）フルボディシャトー・メルシャン 笛吹甲州グリ・ド・グリ〈山梨県笛吹市笛吹地区〉（白）辛口750㎖ 12本入り 20,720円2017 3439942441149734803439977,490円750㎖ 12本入り 2020 3433242429749734803433242021 3451542490049734803451513,340円750㎖ 12本入り 2018 3438242438649734803413202019 34590425186同上2,880円750㎖ 12本入り 2021 345964252154973480341092シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー〈長野県塩尻市桔梗ヶ原地区〉（赤）フルボディシャトー・メルシャン 日本のあわ トラディショナル・メソッド トリロジー〈日本〉（白）辛口シャトー・メルシャン 山梨マスカット・ベーリーA〈山梨県国中地域〉（赤）ミディアムボディシャトー・メルシャン 岩崎甲州〈山梨県甲州市勝沼町岩崎地区〉（白）辛口メルロー1985年産の初ヴィンテージ以来、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けている『桔梗ヶ原メルロー』。その中から特別な区画を選定し、更に樽セレクションにより厳選しました。『シグナチャー』とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。シャルドネ/ピノ・ノワール/甲州長野県上田市椀子ヴィンヤード産のシャルドネ、山梨県笛吹市産の甲州、長野県産のピノ・ノワールを使用したスパークリングワインです。瓶内二次発酵を行い、約3年間瓶内で熟成させました。『トリロジー』はこのワインの味わいを構成する3品種、3地域、3年間の瓶内熟成に共有している『3』に由来しています。マスカット・ベーリーA赤い果実を連想させる香りと程よい樽のニュアンスのバランスが良いワインです。マスカット・ベーリーAは、昭和の初期に交雑された日本固有のブドウ品種で山梨県で広く栽培されています。山梨県各地の熟度の高いブドウをバランスよくアサンブラージュしました。甲州さわやかな香り、柔らかな果実味と奥行きのある味わいのワインです。シャトー・メルシャンの源流である大日本山梨葡萄酒会社は、明治10年高野正誠と土屋龍憲をブドウ栽培とワイン醸造を学ばせるためフランスに派遣しました。二人の生家は現在も勝沼町岩崎地区でブドウ栽培を行っており、両家のブドウを樽で発酵・育成しました。750㎖ 12本入り 20,720円2017 3440042441249734803440002018 342444239504973480342440瓶内二次発酵6,920円750㎖ 12本入り 2018 3450442488449734803450452,030円750㎖ 12本入り 2020 3454842496749734803298922,640円750㎖ 12本入り 2020 3436242433149734803415112021 34594425190同上産地と品種の多様性ブランドの最高峰シャトー・メルシャン 北信左岸シャルドネ リヴァリス〈長野県北信左岸地区豊野町〉（白）辛口シャトー・メルシャン 城の平〈山梨県甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード〉（赤）フルボディシャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香〈山梨県甲府市玉諸地区〉（白）辛口シャトー・メルシャン 穂坂甲州 ESSENCE〈山梨県〉（白）極甘口甲州日本固有のブドウ品種である『甲州』のうち、熟度の高い遅摘み果実を使用し、その果汁を冷凍濃縮して醸造した甘口ワインです。豊かな香りとしっかりしたコク、程よい酸味と、味わい深い甘みとが調和したワインです。『エッセンス』は「神髄」を意味し、甲州の持つ上品で繊細な味わいを表現しています。ChâteauMercian4,180円750㎖ 12本入り 2020 3429942422349734803410472021 34527424916同上2,030円750㎖ 12本入り 2021 345454249654973480306114シャトー・メルシャンアイコンシリーズクオリティシリーズテロワールシリーズアイコンシリーズテロワールシリーズクオリティシリーズJAPAN　日 本