品名特長品名特長製品写真品名コード容量・規格1,090gボトル×6かきエキスをベースにりんご果汁・生姜・にんにくを絶妙なバランスで配合し、豆板醤と香味油の風味で仕上げました。ピーマンと牛肉の炒め物のほか和え物の隠し味としてもお使いいただけます。肉野菜炒め等使用例使用量の材料重量に対して13～15％目 安しょうゆ（国内製造）、にんにく、砂糖、かきエキス、発酵調味料、しょうが、香味食用油、豆板醤、ほたてエキス、りんご果汁、チキンエキス、魚醤 // 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む）原材料賞味期間270日間製品写真品名コード容量・規格2.1kgボトル×6「お肉のたんぱく質に絡みつきやすいでん粉」の働きで、たれに漬け込んで焼くだけで、ジューシーで柔らかな生姜焼きが出来上がります。（当社比）お肉の焼き上がりの縮みも少なく、歩留まりがアップします。生姜を加え、りんごとハチミツで風味良く仕上げました。使用例−−−−−−−使用量の肉の重量に対して約20％目 安しょうゆ（国内製造）、砂糖、たん白加水分解物、食用植物油脂、しょうが、みりん、清酒、ポークエキス、ポークオイル、食塩、はちみつ、りんご果汁、レモン果汁、魚醤、香辛料 // 加工でん粉、酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、乳化剤、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）原材料賞味期間270日間301,160gボトル×6豆味噌と豆豆支醤をベースに豆板醤の辛味を効かせ、ねぎとにんにくの香味油で風味をつけました。豚肉とキャベツの炒め物のほか、きゅうりや豆腐料理にもお使いください。炒め物、ジャージャーメン、担々麺等材料重量に対して9～11％しょうゆ（国内製造）、豆みそ、砂糖、にんにく、水あめ、香味食用油、しょうが、発酵調味料、豆板醤、ごま油、チキンエキス、トウチ醤、ポークエキス、食塩 // 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）270日間1,150gボトル×6塩で鶏のうまみを最大限に引き出した鍋の素です。あさりや白菜、さらに昆布、しいたけ、かつおぶしのエキスも加え、奥深い味わいになっています。−−−−−−−鍋の素1：水9～10食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ、チキンエキス、清酒、砂糖、調味動物油脂、たん白加水分解物、あさりエキスパウダー、酵母エキスパウダー、はくさいエキス、ポークエキス、こんぶエキスパウダー、しいたけエキスパウダー、かつおぶしエキスパウダー // 調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）270日間1,090gボトル×6かきエキス・豆板醤・豆豆支醤などの中華調味料をバランスよく配合した麻婆豆腐の素です。麻婆豆腐、麻婆野菜等材料重量に対して12～15％しょうゆ（国内製造）、豆板醤、かきエキス、砂糖、米みそ、にんにく、食塩、醸造酢、香味食用油、発酵調味料、しょうが、トウチ醤、ごま油、魚醤 // 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素、パプリカ色素）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）1,230gボトル×6味噌とコチュジャンをベースにした、酸味とコクの絶妙なバランスが食欲をそそるキムチチゲの素です。隠し味に「いかエキス」を加え、うまみとコクをだしています。鍋の素1：水8～9みそ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、コチュジャン、しょうゆ、食塩、にんにく、たん白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、魚醤、発酵調味料、食用植物油脂、ポークエキス、唐辛子、ねりごま、いかエキス // 調味料（アミノ酸等）、酒精、パプリカ色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部にかに・小麦・いか・ごま・大豆・豚肉を含む）「お肉のたんぱく質に絡みつきやすいでん粉」の働きで、たれに漬け込んで焼くだけで、ジューシーで柔らかな焼肉が出来上がります。（当社比）お肉の焼き上がりの縮みも少なく、歩留まりがアップします。香味野菜とフルーツのうまみ、コチュジャンでアクセントをつけました。肉の重量に対して約20％しょうゆ（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食用植物油脂、食塩、りんご、発酵調味料、ねぎ、にんにく、清酒、レモン果汁、コチュジャン、ポークエキス、洋梨果汁、香辛料 // 加工でん粉、酒精、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む）270日間チキンとポーク、Ｗのエキスを使用してコクとうまみを凝縮した白湯鍋の素です。チキンの上品なうまみとポークの力強いコクを合わせた白湯スープをご堪能ください。−−−−−−−鍋の素1：水9～10食塩（国内製造）、ポークエキス、チキンペースト、砂糖、チキンエキス、香味食用油、酵母エキスパウダー、にんにく、しょうが、こんぶエキスパウダー、しいたけエキスパウダー // 酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（V.E）、（一部に鶏肉・豚肉を含む）210日間2.1kgボトル×6−−−−−−−360日間1,150gボトル×6−−−−−−−330日間ラクック®惣菜百選®青椒肉絲用68490ラクック®惣菜百選®やわらかい生姜焼きを作るたれ（漬け込み用）47928ラクック®惣菜百選®回鍋肉用68496ラクック®鍋百選®鶏塩鍋の素54672ラクック®惣菜百選®ラクック®鍋百選®キムチチゲの素麻婆豆腐用やわらかい焼肉を作るたれ（漬け込み用）6846454664ラクック®惣菜百選®47916ラクック®鍋百選®コク旨W白湯鍋の素®57594
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