理研ビタミン㈱
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品名特長品名特長3製品写真品名コード容量・規格100gチャック付袋×10伊勢志摩産のあおさを使用して います。ふわりと香るあおさの風味 が料理を引き立てます。水洗い せずそのままご使用いただけます。汁物、かき揚げ、麺類のトッピング等使用例使用量の適量目 安乾燥ひとえぐさ(ひとえぐさ(伊勢 志摩))原材料賞味期間360日間製品写真品名コード容量・規格100gチャック付袋×10鮮やかな緑色とめかぶ特有のねばりと食感が新しい料理素材として様々に利用できます。切る手間もなく、必要なときに手軽に利用できます。熱湯に10~15秒間浸してから、20~50倍(重量比)の水に3~5分浸すと8~9倍(重量比)になります。めかぶそば・うどん、めかぶとろろ、サラダ等(水戻し前)めかぶそばの場合 1人前3gめかぶ(三陸)、還元水あめ // 乳化剤使用例使用量の目 安原材料賞味期間360日間100gチャック付袋×10国内産のくきわかめを剣山で裂いて食べやすい長さにカットしました。淡い緑色とシャキシャキとした食感が特長で、いろいろな料理の素材としてお使いいただけます。50~100倍(重量比)の水に7~8分間浸すと6~7倍(重量比)になります。サラダ、酢の物、和え物、スープ等(水戻し前)サラダの場合 1人前5g茎わかめ(国内産)、還元水あめ // 乳化剤360日間100gチャック付袋×10太めにカットしためかぶなので本来のおいしさと食べごたえがあり、存在感と鮮やかな緑色が楽しめます。特有のねばりとコリコリとした食感があり、和え物や汁物の具、サラダのトッピング等、いろいろな料理の素材としてお使いいただけます。50~100倍(重量比)の水に10~12分間浸すと7~8倍(重量比)になります。和え物、汁物、丼物、サラダ等(水戻し前)和え物の場合1人前3~5gめかぶ(韓国)、還元水あめ // 乳化剤360日間100gチャック付袋×10鮮やかな色と美しい形の海藻です。料理の彩りとして幅広くお使いください。50~70倍(重量比)の水に7~8分間浸すとさくらそうは約7倍、あおいそうは約6倍(重量比)になります。サラダ、刺身のつけ合わせ、酢の物、和え物、マリネ、麺類のトッピング適量乾燥赤つのまた(つのまた(カナダ))つのまた(カナダ産)100gチャック付袋×20お鍋にいれるだけ。手間のいらない便利なみそ汁の具です。具材を切る手間やロスがなく、使いたいとき必要なだけ使える便利な具材です。汁物、うどん・そば等の麺類のトッピング1人前 0.5~0.8g 乾燥わかめ(わかめ(韓国))、麩、乾燥わけぎ // 酸化防止剤(V.E)、pH調整剤、(一部に小麦を含む)360日間1人前 0.5~0.8g 乾燥わかめ(わかめ(韓国))、乾燥油あげ、乾燥ほうれん草(ほうれん草、麦芽糖)、(一部に大豆を含む)360日間100gチャック付袋×10100gチャック付袋×20360日間34650みそ汁の具65804乾燥あおさ 伊勢志摩産70638乾燥千切り芽かぶ花めかぶ®三陸産47612乾燥くきわかめ 花けんざん®59416乾燥太切りめかぶ韓国産64320乾燥つのまた さくらそう乾燥つのまた あおいそう34646みそ汁の具わかめとお麩わかめとほうれん草と油あげ65666

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