富士食品工業㈱

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・煮卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個・チャーシュー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚・メンマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4片・ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5g・本品・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1弱（12g）作り方①丼に別売りの「鉄人黒中華そば チャーシュー増し」を入れます。②熱湯を注いでよくとかします。③茹でた中華麺を入れます。④煮卵とチャーシュー、メンマ、ネギを盛りつけます。⑤盛りつけた具材の上から、よく混ぜた本品を回しかけて、出来上がりです。※写真はイメージです【標準使用方法】 ラーメン１杯に対し、本品5～15mlを仕上げに回しかけてご使用ください。【調理例】材料 / 分量・【別売】鉄人黒中華そば チャーシュー増し40ml・熱湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300ml・中華麺（細麺）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g煮干しやかつお節、宗田鰹節を油でじっくり抽出した豊かな“香り”と だし様の“旨味”を有する、だし入りあぶらです。ぶし類の素材感が引き立つ、専門店のような一杯に仕上がります。