㈱ニップン
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[ もちもち食感 ]主要銘柄マトリックス4種のチーズ甘いブレッドミックスブレッドミックス56S350S630生地玉や焼成冷凍品もございます。ポンデケージョ25解凍せずにオーブンで焼成(190℃で27分)するだけで、できあがります。ポンデケージョ焼成品解凍するだけで、もちもちのポンデケージョができあがります。※詳しくは、P19、22をご覧ください。メロン皮シートもございます。メロン皮シート、マスクメロン風メロン皮、ザクザククッキーメロン皮※詳しくは、P21をご覧ください。S121S25・26S580パンdeアラカルトミックスパンdeラーモミックスもち感バラエティミックスS520冷凍食品荷姿 : 10kg  賞味期間 : 90日使用材料 : 水 + パン酵母(生)本格的なライ麦パンが作れます。荷姿 : 20kg  賞味期間 : 90日使用材料 : 水 + パン酵母(生) + 卵ふっくらとした黒糖風味のパンが作れます。荷姿 : 10kg  賞味期間 : 90日使用材料 : 水 + パン酵母(生)胚芽パンが手軽に作れます。荷姿 : 10kg  賞味期間 : 90日使用材料 : 水 + パン酵母(生) + 卵 + 油脂 + 食塩 + 脱脂粉乳 + 糖類国産米粉を使用した、もちもち食感の米粉パンが作れます。チェダーチーズ※詳しくは、P24をご覧ください。ミートソースソフト〈もち感〉ハード冷凍食品冷凍食品V31P80ライブレッドミックスNブラウンブレッドミックスセイボリー系のパン生地を作るならTS100 バラエティベース スパイスミックス風味や色合いの異なる生地を必要分だけ作れます。パン、ドーナツ、グレーズなどミキシング後の生地に加え、再ミキシングをして使用します。※詳しくは、P23をご覧ください。ピザミックス焼成冷凍品もございます。NRナポリタイプ ピザクラスト高温で短時間焼き上げ、表面はカリッと、中はもちもちとした本格的な食感を気軽に提供できる冷凍ナポリピザクラストです。※詳しくは、P19をご覧ください。V38P76胚芽パンミックスN米粉パンミックス国産米粉にこだわるならプリンセスロード(米粉)国産米100%。国産米の美味しさを引き出した米粉です。パンはもちもちとした食感に仕上がります。 ●バラエティブレッドポンデケージョミックスもっちりポンデケージョミックスもち感バラエティミックスメロン皮ミックスNメロン皮&クッキーミックスS520荷姿 : 1kg×10袋  賞味期間 : 4ヶ月使用材料 : 水 + 卵 + 油脂 + チーズ粉末手混ぜで、もちもち食感のポンデケージョが作れます。S580荷姿 : 10kg  賞味期間 : 3ヶ月使用材料 : 水 + 卵 + 油脂 + チーズ粉末時間が経っても硬くなりにくい、もちもち食感のポンデケージョが作れます。S630荷姿 : 20kg  賞味期間 : 90日使用材料 : 水 + 油脂 + 糖類もちもち食感の甘い焼菓子、揚げ菓子が作れます。色々な生地に配合し、もちもち食感にすることもできます。M670荷姿 : 20kg  賞味期間 : 180日使用材料 : 水さっくり食感のメロン皮が作れます。M700荷姿 : 1kg×10袋  賞味期間 : 6ヶ月使用材料 : 水さっくり食感のメロン皮が作れます。S25・26荷姿 : 10kg・20kg  賞味期間 : 90日使用材料 : 水 + 卵 + 油脂 + チーズ粉末機械耐性のあるポンデケージョミックスです。S121荷姿 : 10kg  賞味期間 : 90日使用材料 : 水 + 卵 + 油脂ブラジルのもちもちした食感のスナックパン「ポービリア」が作れます。S350荷姿 : 1kg×10袋  賞味期間 : 6ヶ月使用材料 : 水 + 卵 + 油脂手混ぜでもちもち食感の甘い焼菓子、揚げ菓子が作れます。色々な生地に配合し、もちもち食感にすることもできます。●ピザS88荷姿 : 20kg  賞味期間 : 180日使用材料 : 水 + パン酵母(生)パンタイプとナポリタイプ、両タイプのピザが作れます。ピザのトッピングにトッピングソースシリーズ線描きや少量使いしやすい絞り袋タイプのトッピング用ソースです。※詳しくは、P23をご覧ください。バラエティブレッド/ピザ

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