㈱丸美屋フーズ
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麻婆シリーズ3STEP11醤油と味噌をベースに豆板醤を加え、隠し味に生姜の風味を効かせた、すっきりとしながらもコクのある味です。豆腐や茄子などの野菜にもよく合います。約22人前の麻婆豆腐が作れます。(豆腐1人前100g前後として)豆板醤の辛みが特徴の中辛と、ガラスープのやさしい口当たりに旨味を加えたまろやかな味わいの甘口。約40人前の麻婆豆腐が作れます。(豆腐1人前100g前後として)麻婆豆腐の素缶入 中辛・甘口 950g(別添トロミ粉付き)1缶で約40人前のお徳用。ひき肉入りですので、豆腐と水だけで本格的な麻婆豆腐が作れます。(豆腐1人前100g前後として)麻婆豆腐の素ポリ容器入 中辛・甘口 あっさり麻婆豆腐の素下ごしらえは、豆腐を切るだけ!省オペ麻婆豆腐の素豆腐を食べやすい大きさに切る鍋に豆腐とソースを入れる※あらかじめソースにトロミが付いています。調理は簡単!❶❷❸豆腐を切るソースを入れる"マーボといったら丸美屋♪"がお届けする定番の味の麻婆豆腐の素。時間のかかる仕込み作業。ひき肉入りの省オペ麻婆豆腐の素なら、面倒な調合作業が省け、調理現場での『簡便化』『時短化』『省力化』を図りながら、美味しい麻婆メニューが提供できます。温める1kg混ぜ合わせながら温める1kg定番のおいしさや、アレンジ次第でメニューが広がる万能中華ソースがそろった強力ラインアップ。麻婆豆腐の素省オペ麻婆豆腐の素人手不足問題に朗報! 調理の効率化を図り、作り手による味のばらつきを解消麻婆シリーズ

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