マルちゃんの冷凍焼そばは、マルちゃんの冷凍焼そばは、出来たてはもちろん冷めても弾力のある麺と出来たてはもちろん冷めても弾力のある麺とジューシーなソースが楽しめます。ジューシーなソースが楽しめます。電子レンジ蒸 し 器フライパン油であげる蒸 し 器電子レンジ◆屋台一番ソース焼そばの経時変化による硬さと弾力麺は冷めてもおいしく、弾力のある食感を保ちます。調理直後と6時間後でもできたてと変わらない麺の硬さと弾力を保ちます。※テクスチャーアナライザー（破断強度テスト）による◆当社品◆参考：当社従来品自然解凍流水解凍冷蔵庫解凍※おすすめ調理方法をアイコンで表示しています。 ※調理時間は使用する機種により異なりますのでご注意ください。 ※焼そばの賞味期限は1年です。規格/番手1kg/＃19荷姿6袋×2合TSコード1025851袋あたりの大きさ300×220×20カートンサイズ（単箱）296×228×170●湯煎の場合：沸騰したお湯に袋のままで、約17分●蒸し器（約98℃）の場合：袋のままで、約30分JAN4901990217538ITF14901990217535調理方法規格/番手200g/＃19荷TSコード1024851食あたりの大きさ150×150×16カートンサイズ（単箱）335×225×165姿3食×8袋×2合●湯煎の場合：沸騰したお湯に袋のままで、約10分 ●電子レンジの場合：袋に2、3 箇所穴を開けるか端をはさみで切って、500Wで約4～5分、1600Wで約1分20秒～1分30秒JAN4901990713047ITF14901990713044調理方法屋台一番ソース焼そばしなやかなコシと弾力のある麺が特長です。１０種類以上の香辛料を使用したやや甘めのソース味です。1. 麺がおいしいソフトで弾力のある食感にこだわりました。マルちゃん独自の蒸し上げ技術と焼き上げ技術が麺の品質を決めています。表面の麺荒れや色むらも少なく、しなやかでコシのある麺です。2. 経時変化に強い3. 短麺が少ないマルちゃん独自のラインは製造時に切れ麺が出にくい。小分けにしても最後に残る短麺（切れ端）が少ないのでロスを軽減できます。9
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