東洋水産㈱
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※調理時間は使用する機種により異なりますのでご注意ください。 ※商品サイズ/カートンサイズの単位はミリ(mm)となります。 ※冷凍麺の賞味期限は1年です。 ※メニュー画像は調理例です。しおしょうゆみそしょうゆみそJANなししょうゆしょうゆ冷し中華ちゃんぽんしお標準重量(食)230g規格/番手1150g(5食)/#22荷姿4袋×2合TSコード1021261食あたりの大きさ160×100×34カートンサイズ(単箱)380×215×175調理方法沸騰したお湯で、約30秒JAN4901990713382ITF54901990710928標準重量(食)200g規格/番手1000g(5食)/#18荷姿4袋×2合TSコード1023591食あたりの大きさ160×100×31カートンサイズ(単箱)380×220×195調理方法沸騰したお湯で、約30~45秒JAN4901990712347ITF14901990712344標準重量(食)230g規格/番手1150g(5食)/#14荷姿4袋×2合TSコード1025811食あたりの大きさ160×100×32カートンサイズ(単箱)370×215×175調理方法沸騰したお湯で、約45秒つけめんにこみJAN4901990713535ITF14901990713532標準重量(食)200g規格/番手1000g(5食)/#18荷姿4袋×2合TSコード102150麺の長さ(目安)約17cm1食あたりの大きさ160×100×30カートンサイズ(単箱)360×220×195調理方法沸騰したお湯で、約30秒ITF54901990710775標準重量(食)230g規格/番手1150g(5食)/#20荷姿4袋×2合TSコード1021271食あたりの大きさ160×100×34カートンサイズ(単箱)380×215×180調理方法沸騰したお湯で、約30秒みそJAN4901990713375ITF54901990710935標準重量(食)200g規格/番手1000g(5食)/#22荷姿4袋×2合TSコード1025051食あたりの大きさ160×100×30カートンサイズ(単箱)350×215×195調理方法沸騰したお湯で、約30~45秒JAN4901990711753ITF14901990711750標準重量(食)200g規格/番手1000g(5食)/#20荷姿4袋×2合TSコード1025461食あたりの大きさ160×100×30カートンサイズ(単箱)370×220×200標準重量(食)200g規格/番手1000g(5食)/#14荷姿4袋×2合TSコード102026麺の長さ(目安)約15cm1食あたりの大きさ160×100×30カートンサイズ(単箱)350×220×195調理方法沸騰したお湯で、約45秒JAN4901990713320ITF14901990713327JANなしITF54901990710300●流水解凍●茹でる場合:沸騰したお湯で、約45秒調理方法中華麺(中細タイプ)すっきりした醤油スープに合う、やや細めのストレートタイプの中華麺です。コシが強く、茹でのびしにくいのが特長です。北海道育ちの小麦 ゆめちから使用 札幌風ラーメン札幌風ラーメンによく合うコシの強さとごつごつ感が特長の太麺です。原材料の小麦粉には北海道産のゆめちからを限定使用しました。つけ麺用極太麺「つけ麺」に適した、食べ応えのある小麦本来の風味豊かな極太麺です。温・冷ともにご利用いただけます。学校給食用ラーメン麺の長さを短くし、取り分けやすく、食べやすいラーメンです。麺が太く、茹で置きしてものびにくい麺です。中華麺(中太タイプ)しっかりした歯ごたえと弾力を兼ね備えた、中太タイプのラーメンです。コシが強く、茹でのびしにくいのが特長です。熟成ラーメン(中細麺)麺帯のままじっくり一晩熟成させることで、細くても茹でのびしにくく、しっかりとした歯ごたえを感じられる食感に仕上げました。お水でほぐし麺 冷凍ラーメン加熱解凍せずに、お水でほぐせる冷凍ラーメンです。調理後時間が経っても適度な弾力とコシのあるラーメンに仕上げました。学校給食用ちゃんぽん麺ショートタイプで取り分けやすく食べやすい、ちゃんぽん用の麺です。のびにくい太麺は、学校給食に最適です。8

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